Cum să păstrați porcii acasă

Pin
Send
Share
Send
Send


Porcii de reproducție pot fi destul de profitabili, deși pentru începători care dețin porci acasă este adesea o mulțime de probleme. Porcii cresc rapid, nu sunt exigenți în alimente, aduc numeroși descendenți, dau carne și grăsimi. Dar aceasta nu înseamnă că nu necesită îngrijire corespunzătoare. Fără aceasta, nu se poate vorbi despre eficiența și eficiența producției de porcine, precum și despre realizarea profitului.

Selectarea rasei ca baza pentru succesul viitor

Numai în țara noastră astăzi există multe rase de porci, aproximativ 30 de ani, deci alegerea corectă nu este atât de ușoară. Există trei direcții principale: carne, grăsime și slănină, acesta din urmă fiind adesea numit universal.

Ratele fiecăreia dintre aceste zone sunt ușor adaptate la condițiile de detenție, astfel că alegerea unui porc se bazează pe preferințele amelioratorului și pe obiectivele pe care el le stabilește pentru sine.

De exemplu, rasele de carne (Belarus, Poltava) se caracterizează printr-o creștere rapidă în masă. Până la vârsta de 8 luni, dacă țineți și hrăniți porcii în mod corect, ei pot ajunge deja la o masă de sacrificare. Volumul carnei este de cel puțin 60% carcase.

În rasele sebacee (Berkshire, Mirgorod), untul este de 40-45% din masa lor și, dacă îngrijirea purceilor, din nou, corectă, este de înaltă calitate.

Rasele de bacon (landras, Pietrain, Duroc), ale căror carne are un strat impresionant de grăsime, se disting prin universalism, caracterul lor fiind și un câștig rapid în greutate. Raportul dintre carnea și grăsimea din carcasa de porc este de aproximativ 60 până la 30, în funcție de soiul special.

La achiziția de porci

Se consideră de obicei că cumpărarea unui purcel trebuie să aibă loc în primăvară. Este dificil de argumentat cu această afirmație, deoarece este în acest moment al anului și apoi în vară nu există nici o lipsă de alimente, iar în porc este deja cald. Aceste condiții ne permit să ne bazăm pe reproducerea cu succes.

Cu toate acestea, achiziția de purcei poate fi efectuată în timpul iernii. Dificultăți în acest caz vor fi puțin mai multe. Principalul lucru - de a efectua înțărcarea corectă în cazul în care porcul încă mănâncă laptele matern.

Apoi puneți-o într-o cameră caldă, oferind îngrijire și nutriție de calitate. Vârsta optimă a porcului pentru cumpărare este de o lună și jumătate, când înțărcarea este deja posibilă.

În acest moment, bebelușii sunt capabili să se hrănească pe cont propriu, iar atunci când sunt înțărcați de la mamă, nu apar probleme serioase. Înainte de a efectua o achiziție, nu va fi superfluu să te uiți la părinții porcilor. Acest lucru vă va permite să prezicați cu ușurință viitorul animalelor tinere, precum și să oferiți ocazia de a înțelege la ce vă puteți baza.

Caracteristicile păstrării tinerilor

Îngrijirea purceilor, precum și habitatul lor, ar trebui să fie zilnic. Pentru o creștere bună nu este suficientă doar o singură calitate și o hrănire bine organizată. După ce le înțărcați, trebuie să acordăm o atenție deosebită creării condițiilor confortabile.

Există două cerințe fundamentale pentru porc: trebuie să fie uscat și cald. Este important să se ofere o aerisire de înaltă calitate și completă, dar fără curenți.

Temperatura aerului în porc nu trebuie să scadă sub 16 grade, dar acesta este pragul minim. În mod optim, dacă este în intervalul de 20-24 grade.

În mod ideal, va trebui să aveți un sistem de încălzire în porc, dar există și opțiuni mai economice.

Sărut în capul așternutului

O soluție adecvată poate fi considerată utilizarea de așternut adânc sau inamovibil.

Acest lucru înseamnă că așternutul nu este înlocuit într-o porcărie, rumegușul sau paiele proaspete sunt turnate pe partea superioară a stratului existent. Se formează mai multe straturi, în interiorul cărora are loc procesul de descompunere a gunoiului de grajd, însoțit de emisii termice. Temperatura de aici poate ajunge la 40 de grade.

Porcii cu capul lor se pot îngropa într-o astfel de așternut și, prin urmare, se încălzesc. Mai multe detalii despre modul de îngrijire a purceilor în aceste condiții pot fi găsite în articolul "Despre gunoi pentru porcii cu bacterii".

Pentru purcei mici și scroafe, ar trebui să aveți grijă să instalați o sobă în porc pentru o căldură mai bună. Detalii despre îngrijirea de iarnă pot fi găsite în articolul "Despre menținerea purceilor în timpul iernii".

Cerințe de bază pentru porc

Atunci când se construiește un porc, ar trebui să se țină seama de nivelul apei subterane. În cazul în care acestea se află aproape de suprafață, trebuie să aveți grijă de o bază fiabilă pentru clădiri pentru porci.

În plus, cu cât suprafața apei subterane este mai apropiată de suprafață, cu atât este mai mare nivelul de umiditate din porc. Această cifră nu trebuie să depășească 70%, în caz contrar, umezeala rezultată va contribui la bolile în rândul animalelor.

Pereții interiori trebuie tratați cu tei proaspăt, iar această procedură este efectuată în mod constant la fiecare 4-5 luni. Acest lucru este necesar pentru dezinfectarea și prevenirea infecțiilor la porci.

Pentru a crește nivelul de viabilitate al purceilor, este logic să folosiți candelabrele Chizhevsky, care îmbogățesc aerul cu ioni de oxigen. Pentru a utiliza astfel de lămpi nu ar trebui să fie mai mult de 15 de minute pe zi.

Spațiul din interiorul porcului trebuie să fie tratat și cu dezinfectanți, cum ar fi Virotz, Vigor sau Stalosan F. Înainte de a le folosi, este recomandat să spălați camera, dar nu este necesar să eliminați animalele din ea.

Nu neglijați organizarea luptei împotriva muștelor, țânțarilor și mlaștinașilor, deoarece acestea pot afecta serios animalele. În acest sens, diferite tipuri de velcro s-au dovedit bine.

Este necesară lupta împotriva rozătoarelor, exterminarea șoarecilor și a șobolanilor este vitală. Există multe opțiuni pentru otrăvire, care pot fi cumpărate sub formă de tablete, lipici sau cereale. Descompunerea acestor fonduri este necesară pe tot cuprinsul, însă întotdeauna dincolo de porcine.

Organizarea iluminatului si ventilatiei

Menținerea bioritmelor la purcei este de o importanță capitală, mai ales în sezonul de iarnă. Acest obiectiv contribuie la buna organizare a iluminatului artificial în porc.

În timpul iernii, într-o zi scurtă, scroafa de pe pământ și purceii trebuie să primească lumină (cel puțin 15 lux) timp de 18 ore. Pentru porcii pentru îngrășare, nivelul luminii este de 5-6 lux timp de 20 de ore.

Sistemul de ventilație bine organizat, de asemenea, este foarte important. Datorită ei, gazele nocive sunt îndepărtate din porc. Acest fapt nu este întotdeauna luat în considerare de agricultori, ceea ce este o omisiune nefericită.

Aplicați ventilația în porc, fie în varianta industrială, fie în varianta de casă. Fiecare are avantajele și dezavantajele sale.

Există mai multe opțiuni pentru sistemele de ventilație. Cel mai bun dintre toate, ventilația recomandată. Dar alegerea poate fi diferită. Totul depinde de capacitățile, preferințele și caracteristicile crescătorului însuși. Principalul lucru în crearea ventilației este prevenirea apariției curenților care reprezintă un pericol serios pentru sănătatea și viața porcilor.

Mai multe informații despre organizarea sistemului de ventilație în porci sunt descrise în articolul "Efectuarea ventilației în porci cu mâinile tale".

Acoperișuri și acoperiri de podea

Cel mai bun lucru pentru pardoseala din beton. Acoperirea din lemn nu este foarte potrivită, deoarece animalele se pot ocupa rapid și ușor de acestea, putrezind scândurile sau sfâșându-le.

În plus, este mult mai dificil să se elimine dejecțiile de pe podele din lemn în timp și este foarte ușor pentru un animal să alunece pe un astfel de podea. Acoperișul de beton va salva porcii și proprietarii de astfel de probleme.

Podeaua din porc ar trebui să fie de aproximativ 5 cm deasupra structurii de scurgere, panta făcută în direcția sa, pentru a facilita curățarea. Numai cimentul M-500 și D-0 sunt utilizate.

O așternută de paie, fân și rumeguș este așezată pe podea. Aceasta este o necesitate, podeaua din beton în sine este rece iar animalele se vor răci și se vor îmbolnăvi.

Puteți încălzi podeaua cu spumă, poate fi folosită sub formă de plăci sau bile. În timpul iernii se recomandă așezarea scuturilor din lemn. Din articolul "Ce puteți face în podeaua porcină?" Puteți obține mai multe informații despre această problemă.

Pierderea de căldură prin acoperișuri este de aproximativ 40%, deci trebuie încălzită. În acest scop, aceeași spumă sau vată minerală este cea mai potrivită.

Nutriția corectă

Stereotipul despre natura omnivoră a acestor animale este destul de periculos, opinia că un porc poate fi hrănit cu ceva, este fundamental greșit. Dificultăți deosebite apar adesea după înțărcare. Destul de puțini începători cred că dieta purceilor tăiați de la o scroafă poate constitui doar deșeuri.

Această abordare este fundamental greșită. Îngrijirea pentru adulți, și în special pentru purcei, implică o dietă echilibrată. Desigur, există rădăcini și deșeuri în dieta lor, dar ele ar trebui să fie doar o parte din ea, și nu complet umple întregul meniu de la o zi la alta.

Există o mulțime de amestecuri de furaje pentru purcei, ca exemplu, putem oferi această opțiune:

  • produse alimentare verzi în proporție de 50 sau 60% din total;
  • sucul alimentar, constituind aproximativ o zecime;
  • pe bază de plante și făină de carne și oase, aproximativ 5% din dietă;
  • furaje de origine animală, care umple volumul rămas.

Pregătiți hrana pentru purcei imediat înainte de utilizare. Cerealele și culturile de rădăcini trebuie să fie pre-zdrobite pentru a le asimila la maxim. De asemenea, va permite proprietarului să reducă costul cumpărării hranei pentru animale.

Pentru a organiza procesul de hrănire în porc, sunt introduse hrănitori bine fixați, precum și băutori, dintre care trebuie să existe o mulțime, astfel încât să nu existe lipsă de apă. Băile de băut trebuie să fie completate în mod regulat și întotdeauna curățate, este de asemenea important ca acestea să fie umplute numai cu apă proaspătă.

Temperatura apei pentru purcei este, de asemenea, un aspect important. Trebuie să ne asigurăm că nu scade sub 20 de grade. Dacă se întâmplă acest lucru, riscul de răceală va crește. Și dacă se dovedește a fi mai mare, va exista o amenințare de indigestie din cauza infecțiilor intestinale.

Locul de mers pe jos

De îngrijire de înaltă calitate pentru purcei, de asemenea, implică organizarea în porci a site-ului pentru purcei de mers pe jos. Având ocazia de a ieși regulat în aer proaspăt, porcii arată o creștere mai mare a greutății. În plus, ele vor fi mai puțin susceptibile la boli, gustul cărnii lor va crește, de asemenea.

În plus, dacă după hrănire timp de 20-25 de minute, porcii sunt mersi în aer, atunci acolo vor fi, de asemenea, defecate. Acest lucru va reduce umiditatea din interiorul porcului, precum și nivelul de poluare a gazului.

Locul pentru mersul porcului trebuie să fie pregătit și echipat corespunzător.

În primul rând, porcii trebuie să ofere o protecție fiabilă împotriva vântului și a ploii, ținând cont de susceptibilitatea lor la răceală.

Porcii adulți și purceii tineri sunt renumiți pentru capacitatea lor de a săpați pământul. Prin urmare, cerințele de fiabilitate a gardurilor și protecția acestora împotriva sapării și zborului animalelor sunt impuse la distanța de mers pe jos.

Boli și prevenirea acestora

Una dintre caracteristicile porcilor este susceptibilitatea lor la diverse boli, inclusiv infecțioase. Unele dintre ele pot fi, de asemenea, infectate de oameni, deci prevenirea și inspecția în timp util a purceilor sunt de o importanță primordială. Nu uitați că, inițial, protecția animalelor tinere le dă laptele mamei, însă atunci când are loc înțărcarea, îngrijirea continuă deja să se afle pe umerii crescătorului.

Deseori, animalele tinere suferă de indigestie, aceasta fiind o boală tipică pentru purcei. Pentru tratament, utilizarea brovaseptolului, care, împreună cu glucoza, se administrează la animal în gură cu o seringă.

O boală periculoasă este leptospiroza. Porcii sunt de obicei sensibili la aceasta, dar există, de asemenea, cazuri de leziuni adulte. Infecția se produce datorită faptului că porcul săpătură pământul în care există leptospira. Această boală este periculoasă pentru o persoană care se poate infecta cu un animal.

Purceii se pot îmbolnăvi și o asemenea boală ca erizipelul. Un pericol deosebit de proliferare are loc în primăvară și toamnă. Sursa este rozătoare, precum și indivizi care s-au îmbolnăvit deja în turmă.

Cea mai mare amenințare la adresa animalelor este ciuma, a cărei rată a mortalității este de cel puțin 80%. Boala are o natură infecțioasă, dar cel mai rău dintre toate este faptul că practic nu este tratat la purcei.

Pe această bază, rolul și importanța prevenirii nu pot fi supraestimate. Un instrument eficient în acest caz este vaccinarea porcilor.

Ea se desfășoară în mai multe etape. După purtarea porcului, purceii nou-născuți în a treia zi primesc Ferranimal și Suiferrovit. Când ajung la vârsta de o lună, li se administrează vaccinuri pentru enterococoză și salmoneloză.

La vârsta de un an și jumătate, cu respectarea ciclului săptămânal, primesc medicamente pentru leptospiroză, la două luni pentru erizipel și la trei luni pentru ciumă. În plus, vitaminele trebuie să fie absorbite de fiecare purcel pentru a preveni rahitismul. În acest scop, tinerii primesc "Trivit", precum și ulei de pește.

Ca și cum articolul ar fi util pentru dvs.

Distribuiți comentariile dvs. pe acest subiect.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vizionați videoclipul: Carne de porc bucati in suc propriu, la borcan, reteta veche (Decembrie 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare