Afacerea pe porci: unde să începeți și cum să faceți un plan de afaceri

Pin
Send
Share
Send
Send


Când decideți să începeți să porniți porci ca o afacere, nu credeți că va fi ușor. Deși, într-adevăr, reproducerea porcilor, comparativ cu conținutul de bovine și rumegătoare mici, este mai simplă, randamentul este mai mare. Cu toate acestea, are capcanele și nuanțele care trebuie luate în considerare. Această industrie se caracterizează prin investiții mari în numerar în stadiul inițial. Într-un bun plan de afaceri, totul ar trebui luat în considerare: spațiile, hrana pentru animale, serviciile veterinare, numărul angajaților, documentele și impozitele.

De ce porcii sunt cea mai bună opțiune

Deci, dacă vedeți industria porcilor ca o afacere, unde să începeți și cum să reușiți, vom spune în detaliu.

Cultivarea porcilor pentru carne nu este fără motiv considerată una dintre cele mai profitabile forme de creștere a animalelor. Există întotdeauna o cerere pentru orice părți de carcase de porc, iar prețurile lor sunt stabile și destul de ridicate.

Productivitatea purceilor nu este legată de timpul anului, astfel încât veniturile obținute din acestea pot fi obținute în mod continuu. Prin elaborarea unui plan de afaceri, porcii de reproducție pot fi foarte profitabili. Luați în considerare beneficiile acestei activități.

În primul rând, aproape toate carcasele sunt folosite la porci. Rata de sacrificare este de până la 95%, dar chiar și dacă o aveți mai mică, 75-80% este mai mult decât atunci când creșteți bovine sau oi.

În al doilea rând, porcii sunt fertili. Ei nasc la un moment dat 10-12 porci. O scroafă sănătoasă poate produce puii 2 sau chiar 3 ori pe an. Acest lucru este, de asemenea, incomparabil cu alte animale de fermă populare, care aduc, în cel mai bun caz, mai multe capete de animale tinere pe an.

În al treilea rând, porcii au fost rapizi. Ele cresc repede si cresc in greutate. În doar o săptămână, un purcel nou-născut aproape își dublează masa. După 6-7 luni, va cântări deja 100 kg - cantitatea cu care animalul este considerat matur economic. Prin intensitatea dezvoltării, porcii sunt, de asemenea, înainte de oi și de vaci.

Ce ar trebui să vă gândiți să începeți propria afacere

Nu este necesar să se deschidă imediat un mare complex de creștere a porcilor pentru câteva sute sau mii de porci. Puteți începe cu o mini-fermă de porc. Dar, în orice caz, afacerea va avea nevoie de:

  • spații de închiriat, terenuri pentru o fermă de porci (dacă nu dețineți);
  • fi înregistrat;
  • angajarea personalului;
  • cumpara mancare;
  • porci de cumpărare;
  • cumpăra echipament de uz casnic, echipament, papetărie etc.
  • găsi modalități de comercializare a produselor din porc.

Toate acestea ar trebui să se reflecte în planul dvs. de afaceri pentru fermele de porci. Este, de asemenea, necesar să se pregătească pentru faptul că creșterea porcilor nu începe imediat să aducă un venit mare. Dar nu este înfricoșător. Va fi nevoie de timp pentru a face treaba. Principalul lucru este să calculați totul în avans.

Dacă ferma dvs. va conține mai mult de 100 de porci, este mai bine să vă înregistrați ca antreprenor individual. Despre întreprinderile mici de acasă de la zero, citiți articolul "Pig-breeding - afaceri la domiciliu."

Facem un plan de dezvoltare a întreprinderii

Începem cu un plan de afaceri. Mai jos vom spune despre asta, dar exemplul va fi generalizat. Valoarea costurilor și profiturilor pentru fiecare crescător poate fi diferită.

Un rezumat al planului de afaceri al fermei de porcine este atașat. Acesta indică obiectivele angajamentului dvs. și valoarea investiției în acesta. Pentru a scrie despre ceea ce veți realiza un profit, specificați exact ce este: vânzări de carne, porci tineri și așa mai departe.

De asemenea, obiectivele vor fi de a satisface cererea de cumparatori pentru porci sau carnea lor, rentabilitatea mare a fermei. Apoi, specificați suma de bani pe care intenționați să o investiți, sursa lor fiind un împrumut bancar, fonduri proprii. Nu uitați că puteți obține o subvenție de la stat pentru a deschide o fermă de porci, echipament.

Conținutul planului de afaceri ar trebui să includă o descriere detaliată a piețelor pentru porci sau pentru carnea lor: indicați modul în care vindeți produsele - le vindeți prin intermediul rețelelor, le vindeți persoanelor fizice sau altor întreprinderi agricole.

Scrieți cine și ce veți vinde. De exemplu, carnea de porc, untura se va cumpăra de către oamenii de pe piață, iar gunoi de porc vor fi agricultori.

Dacă doriți să deschideți un magazin de fumat, un magazin, unde fabricați produse semifabricate sau alte produse conexe, scrieți despre el.

Situația pieței, competitivitate

Asigurați-vă că faceți o analiză de piață. Cultivarea porcinelor ca afacere este populară și trebuie să evaluați toate aspectele legate de acest subiect.

Deși embargoul alimentar a făcut posibil ca producătorii agricoli ruși să se dezvolte, concurența nu a fost prea slabă. Cererea de carne de porc rămâne ridicată în orice moment, chiar și într-o criză, dar când analizează "rivalii", ia în considerare nu numai producătorii de porcine. Principalul concurent al carnii de porc pe piață este puii, iar cererea pentru acestea crește.

Dintre aceste beneficii, observăm creșterea rapidă a industriei de porc. Din 2013, producția de carne de porc în Rusia a crescut cu 26%. În 2017, țara noastră sa clasat pe locul cinci în lume în exportul de carne de porc. În același timp, cererea internă nu este satisfăcută 100%, așa că este deschisă și producătorilor de porci novice.

Ce vă poate face viața dificilă? În primul rând - bolile animalelor, cum ar fi pesta porcină africană sau salmoneloza. Există întotdeauna o amenințare din partea monopolistilor, iar taxele adaugă și greutăți. Posibilele riscuri trebuie de asemenea luate în considerare în planul de afaceri.

Premisele pentru ferme de porci, costuri, cerințe

Pentru a face afaceri pe porci, va fi nevoie de mult spațiu, și nu de orice, dar care să corespundă unor parametri stricți.

Premisele fermelor de porci ar trebui să fie situate în afara orașului sau satului, departe de corpurile de apă, să aibă o zonă adecvată. Puteți închiria clădirile vechilor ferme de porci, un teren de construcție sau puteți construi o fermă pe propriul teren pentru bani. Închirierea de spații pentru porci poate costa diferit, în funcție de zonă și de condiție. Construcția de la zero este mai scumpă, dar este mai ușor să faci totul așa cum ar trebui.

Construcția și echiparea unei ferme de porci pentru 200-300 capete vor costa aproximativ 2 milioane de ruble. Pentru planificarea zonei luăm 2,5 metri pătrați. m pe porc adult. Pe fiecare cap de stoc mic - de la 0.6 la 1 pătrat. m. Din echipamentele principale vor fi necesare alimentatoare, consumatoare de alcool, sistem de îndepărtare a gunoiului de grajd. Sistem de ventilație și încălzire obligatoriu.

În plus față de porc, avem nevoie de un depozit pentru hrană, un magazin de scule. De asemenea, veți avea nevoie de un camion mic și un tractor (în valoare de 400-500 de mii de ruble) pentru transportul porcilor și al cărnii.

Puteți comanda construcția unei ferme de porci la cheie, dar este costisitoare. Suprafață complexă de 1200 de metri pătrați. m va costa 12-15 milioane de ruble.

Alegerea animalelor tehnologice

Înainte de a deschide o fermă de porci, trebuie să alegeți o tehnologie pentru creșterea porcinelor pe care compania dvs. să o respecte și să o specificați în planul de afaceri. Există trei recunoscute în lume: daneză, trifazată, canadiană.

Când porcii danezi se află în mașinile care alcătuiesc sectorul. În fiecare sector există băi și un sistem de curățare a gunoiului de grajd. Scroafele și purceii sunt ținute separat. Veterinarul examinează animalele în fiecare zi. Un astfel de sistem este potrivit pentru orice animal, indiferent de vârstă și rasă. De asemenea, vă permite să obțineți o bună stare sanitară fără prea mult efort.

Tehnologia canadiană este aproape opusă. Porcii sunt tinute intr-un hangar mare, pe care il plimba liber. Accesul la hrană și apă este asigurat în mod constant. Acest lucru vă permite să păstrați câteva sute de purcei într-o zonă relativ mică.

Este adevărat că toți porcii trebuie să aibă aceeași vârstă. Esența tehnologiei este că un lot de animale tinere este crescut, dat pentru sacrificare, apoi este achiziționat unul nou. Fiind un fermier de porci, folosirea unei astfel de scheme este destul de benefică.

Metoda trifazică este mai puțin productivă decât cele două, dar este distribuită pe scară largă în Rusia. Consta in faptul ca la inceput purceii sunt tinute cu scroafa, apoi sunt hrănite pentru creștere, apoi pentru îngrãșare. Dezavantajul este ca porcii experimenteaza stresul si inconvenientele, "roaming" de la o situatie la alta, ceea ce inseamna ca cresc in greutate mai putin.

Angajați și costuri salariale

În planul de afaceri pentru crescătorii de porci trebuie să specificați cine veți angaja și ce salarii. În primul rând aveți nevoie de următorul personal.

Un crescător de porci este o persoană care hrănește animale, monitorizează bunăstarea lor, starea spațiilor, se angajează să trimită porci pentru sacrificare, le cântărește. Acești lucrători pot fi mai mulți. Să spunem că va avea un salariu de 15 mii de ruble.

Zootehnician - specialist în creșterea porcilor. Controlează reproducerea, modul de întreținere a fermei crescute, introduce metode noi, selectează animalele în funcție de parametrii diferiți și ține seama de productivitatea acestora. Salariu - 20 de mii de ruble.

Veterinar - monitorizează starea de sănătate a porcilor și purceilor adulți, măsuri preventive, le menține. Responsabil de examinarea sanitară și veterinară. Salariu - 25 de mii de ruble.

Handyman - îi ajută pe toți puțin. Salariu - 12 mii ruble.

Contabil - va desfășura activități legate de finanțe. Pentru a lista taxele, salariul, contactul cu clienții, furnizorii, pentru a face rapoarte diferite. Salariu - 20 de mii de ruble.

Aceasta este lista minimă. Rolul managerului poate continua. Numărul de salariați și salariile depinde de dvs., am menționat toate sumele ca exemplu. Cu toate acestea, în orice caz, salariul de care aveți nevoie este de aproximativ 1 milion de ruble pe an cu statul cel mai modest.

Selectați rasa, cumpărați animale și hrană

Există multe rase de porci. Acestea diferă nu numai printr-o orientare exterioară, ci și una orientată spre economie. Există rase sebacee (negru mare, Berkshire), bacon (landraces, vietnamez, Mirgorod, tamorsy), grăsime și carne (alb alb, petren, gratar, dyurok).

Prin urmare, începând să crescăți porcii, este necesar să determinați imediat ce rasă va constitui baza fermei dumneavoastră. Pentru prima dată, cumpărați 300-400 de capete, dintre care 15 scroafe, 1 un mistret, iar restul sunt purcei.

Este mai bine să alegeți o companie unde veți lua în prealabil animalele tinere, găsindu-vă cât mai multe despre porci. Purceii nu ar trebui să fie înrudite, altfel se vor dezvolta prost și nu vor da urmași buni. Amintiți-vă că cumpărarea unui tânăr este o investiție.

Atunci când alegeți o rasă, asigurați-vă că vă adaptați la clima din regiunea dvs. Acest lucru este foarte important - porcii adaptați la căldură nu vor putea să trăiască în zonele de nord și viceversa.

O altă regulă de aur: nu salvați niciodată pe hrana pentru animale. Cea mai mică lipsă de nutriție la porcine afectează imediat toate animalele. Există boli, creștere în greutate și chiar moartea porcilor. Câștigul de mâine de astăzi va duce la un colaps financiar, astfel încât animalele - în special purceii - trebuie să fie hrănite cât se poate de bine.

Într-o lună pentru hrana pentru 350 de porci, veți avea nevoie de aproximativ 160 de mii de ruble.

Documente pentru descoperire, impozitare

Porcinele ca o afacere vor necesita crearea unei entități juridice sau a unui antreprenor individual. Sistem de impozitare ultima și simplificat mai profitabil.

În primul rând, când vă începeți afacerea, contactați biroul fiscal pentru a vă înregistra în calitate de antreprenor individual sau persoană juridică. Apoi va trebui să obțineți permisiunea inspectoratului de muncă, GPN (Statul de supraveghere a incendiilor) și a stației sanitare și epidemiologice. Dacă aveți de gând să construiți o fermă de porci, va trebui să comandați proiectarea și estimarea documentației, să obțineți un decret administrativ de autorizare de la autoritățile locale.

Cu privire la comunicare, deschideți conturile personale, plătiți taxele de stat. Dacă terenul sau sediul fermei de porcine sunt închiriate, eliberați acordul corespunzător. De asemenea, pentru exploatațiile de porci este necesar să se treacă examenul sanitar și veterinar și să se obțină o licență care să confirme calitatea produselor obținute din porci. Licența și examenul sunt comandate după lansarea complexului de porc.

Rezultate: justificarea financiară, rentabilitatea

Pentru afaceri pe porci, planul de afaceri ar trebui să includă o analiză a activității viitoare a întreprinderii, justificarea financiară a proiectului. Luând în considerare sumele aproximative ale cheltuielilor și veniturilor, vom încerca să calculam cât de mulți bani vom avea nevoie dacă deschidem o fermă de porci pentru 350 de animale și cât de mult va aduce.

  • venituri din vânzarea de produse - 650 mii ruble pe lună;
  • salariu personal - 125 mii ruble (pe baza faptului că aveți 2-3 muncitori și același număr de producători de porci);
  • plăți de utilități - 30 mii ruble;
  • papetărie, combustibili și lubrifianți etc. - 25 mii ruble;
  • plăți de asigurare - 38 mii ruble;
  • impozite - 17 mii ruble;
  • hrana pentru porci - 160 mii ruble.

Profitul total al fermei de porci va fi de 250 de mii de ruble pe lună.

Toate acestea cu indicarea costului de producție pe care îl aduceți planului dvs. pentru porci de reproducție. Este ușor de calculat că folosirea unei ferme de porci ca o afacere și în cazul unui venit stabil va fi plătită în 3.5 ani.

Dacă aveți experiență în a începe un complex de reproducere a porcilor, spuneți-ne despre asta în comentariile.

Nu uitați să vă placă dacă articolul a fost util pentru dvs.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare