Maghiară maghiară: descrierea și caracteristicile rasei

Pin
Send
Share
Send
Send


Mangalica curvă maghiară a fost crescută la mijlocul secolului al XIX-lea în Ungaria pe parcursul traversării rocilor Bakonyi și Szalontai cu Sumadia mediteraneană. Datorită selecției naturale, reprezentanții acestei rase au capacitatea genetică de a supraviețui chiar și în cele mai severe condiții meteorologice. În acest articol ne vom concentra asupra caracteristicilor acestei rase.

Ce arata brazierele

În discursul colocvial, din cauza consonanței cuvintele acestor animale, ele sunt adesea numite în mod eronat nu brazierele, ci mongolii sau porcii mongoli. Trăsătura lor distinctivă este lâna curlată, a cărei culoare depinde de tipul de rasă. Acesta variază de la gri deschis la galben-roșu. Culoarea depinde și de conținutul și nutriția animalelor. Imediat după naștere, nu este vizibilă nuanța stratului de purcei. Apare în aproximativ 1,5 săptămâni.

Mai multe informații despre tineri pot fi găsite în articolul "Descrierea purceilor maghaliți maghiari".

Haină este foarte gros, prin urmare porcilor curly sunt protejate de îngheț. În timpul iernii, animalele din afară pot fi confundate cu o oaie. Conform descrierii rasei, când apare primăvara, pernele dispar în partea inferioară a părului și buclele apar la peri. Barbecuele apar frecvent sezonier. Este foarte vizibil, deoarece lâna este groasă și pufoasă.

Pielea suculentelor este negru-gri, iar sfarcurile sunt negre. O altă caracteristică a raselor de porci - spotul Velman. Este strălucitor cu un diametru de aproximativ 4 cm și este situat pe ureche. Această notă confirmă puritatea rasei. Crescătorii nu primesc persoane fizice ale căror păr cret este prea subțire sau crește în inele mici.

Pradă exterioară

Atunci când cumpără porci, agricultorii învață întotdeauna caracteristicile rasei. Brazienii aparțin categoriei grase de porci. Ele se disting printr-un schelet puternic și un portbagaj de dimensiuni medii. Coada de la bază este groasă, iar pe vârf este o pensulă. La purcei, ochii și sprâncenele sunt negre, urechile sunt îndreptate înainte.

Capul este proporțional cu corpul, are o frunte largă și o maxilară bine dezvoltată. Covorul este larg și adânc, iar lamele umărului se potrivesc perfect cu corpul. Porcul are o botă de lungime medie și un bot ușor înfundat. Ochelari largi, negri și înconjurați de genele lungi. Spatele este drept, cu spate înclinat.

Brazierele purpurii au nipluri, gheare și interiorul coastei vopsite în negru. Pielea animală este gri, cu nuanțe diferite sau complet neagră.

Înălțimea femelelor adulte la greabăn este de 75 cm, iar masculii sunt de 95 cm.

Avantajele și dezavantajele rasei

Prima sarcină aduce o femeie maxim 7 purcei, iar a doua - până la 10. În același timp, viața porcului este de aproximativ 20 de ani. Este profitabil să facem afaceri cu privire la reproducerea și reproducerea acestor animale, deoarece carnea mangalică maghiară este dietetică și foarte delicată.

În timpul tratamentului termic, grăsimile intermediare se topesc, astfel că carnea de porc devine foarte moale. Este favorabil să planteze grătaruri, după ce toată lâna lor de curling poate fi pieptănată și primită în jos. Este valoroasă și are o cerere mare.

Brazierii sunt o afacere, dar astăzi nu este ușor de cumpărat. Puteți face o achiziție prin intermediul Internetului, dacă găsiți amelioratorul de contacte. Porcul va trebui să crească cu un an înainte de a avea purcei sănătoși. Le poți vinde 12 luni după naștere, când câștigă greutatea necesară.

În consecință, primul profit din creșterea va apărea la 2 ani după cumpărarea unui porc. Maghiarul maghiar are nevoie de mers pe jos regulat. Fermierii privați vor întâmpina dificultăți în creșterea porcilor sănătoși și productivi, dacă nu există aproape nici o pășune mare.

În Ungaria, porcii la grătar sunt echivalenți cu patrimoniul cultural.

Greutatea animalului și caracteristicile cărnii

Un porc sănătos adult cântărește aproximativ 190 kg, iar un porc - 280 kg. Cu toate acestea, a fost înregistrat un indicator de înregistrare a greutății corporale a acestui animal - 500 kg. În medie, în timpul îngrășării, creșterea în greutate este de aproximativ 700 g pe zi. În consecință, la 6 luni greutatea unui purcel este de 70 kg.

Carnea animalului are o structură de marmură, deci este o delicatesă. Conține cantități mari de vitamine A și B, acizi nesaturați, oligoelemente și un procent mic de colesterol. La 8 luni de viata, brazierul acumuleaza aproximativ 5 cm de grasime subcutanata, iar pana in acel an grosimea lui se dubleaza. Pentru sacrificarea unui animal pentru fiecare 100 kg de greutate, se obțin aproximativ 54 kg de carne și 20 kg de grăsime.

Subspecii porcilor pufos

Rasa porcilor mangalica este împărțită în subspecii care au o culoare diferită. Astăzi, animalele sunt crescute cu culori roșii, negre, albe și mixte. Există patru subspecii principale de porci:

  • alb;
  • roșu;
  • negru;
  • „Rândunica“.

Mangalica albă maghiară este cea mai comună specie. Această culoare reprezintă aproximativ 80% din persoanele din rasa totală. Un mistreț poate avea mai multe nuanțe de lână: de la gri și galben pal până la roșu palid. Ochii și banii înconjurați de o margine întunecată.

Pentru a scoate la iveală porcul roșu, un grătar alb a fost traversat cu rasa szalontai. Ca urmare, masa reprezentanților acestui subspecii mai mult, și greutate câștigă mai repede. Maghiara rosie si negala maghiara maghiara este o specie de vinuri decoloratoare. Este oficial interzis să vândă fermelor private.

Porcii colorați sunt numiți "înghiți". Acest subtip a apărut prin informația despre mangalia albă și un reprezentant al rasei Sirmium. Pântecele și membrele porcului sunt albe, gălbui sau gri, iar spatele și părțile laterale sunt negre. Anterior, animalele de subspecii mixte au fost mai puternice, dar astăzi greutatea lor este mai mică decât cea a porcilor albi. "Înghălușile" au, de asemenea, miriște cret, dar este scurtă și grosieră. Acest subspecific este cel mai durabil dintre toate.

Principalele nuanțe ale conținutului

Porcul ungurez tolerează orice condiții meteorologice. Anterior, au fost pe stradă pe tot parcursul anului și au căutat independent mâncarea. Particularitatea acestor animale este faptul că părul gros și ondulat îi protejează în mod fiabil de soarele și de înghețul puternic. Astăzi există trei modalități principale de a păstra reprezentanți ai rasei: deschis, închis, amestecat.

Tipul deschis presupune găsirea porcilor pe pășuni sau în stilouri pe tot parcursul anului. Persoanele de orice vârstă trăiesc împreună. Chiar și purceii nou-născuți. Acest conținut este cel mai potrivit pentru porcii jos.

Porcul de reproducție oferă un tip închis atunci când efectivul este în interior pe tot parcursul anului. Această practică este tipică pentru fermele mari. Dar, în acest caz, porcul maghiar pierde avantajele rasei sale. Dacă bovinele este în mod constant în porc, el își poate pierde haina de pluș.

Datorită activității scăzute, greutatea animalelor începe să crească rapid și începe obezitatea. Tip de conținut închis - costisitor. Trebuie să selectăm cu atenție dieta pentru a obține carne de porc de înaltă calitate.

De asemenea, a folosit un tip mixt. Este cel mai potrivit scroafă productivă. În timpul iernii, efectivul este în porc, iar în primăvară - pe pășuni și stilouri de stradă. Pe un teritoriu de 1 hectar de teritoriu este admisibilă o creștere a maximului de 14 porci adulți și 70 de purcei.

hrănire

Hrănirea este un aspect important al menținerii porcilor maghiarici din Ungaria. Aceasta este o rasă erbivoră, astfel încât în ​​timpul verii ei pot mânca destul pășuni, iar iarna se pot sprijini cu fân și mâncare umedă.

Pentru a obține carne de înaltă calitate, trebuie să dați momeală porcilor: porumb, castane, ghinde, cartofi, morcovi, fasole, deșeuri, siloz, alge, trestie de zahăr. Mangalitul are nevoie de minerale. Puteți compensa lipsa de cretă, sare, făină de oase. Deja în ziua 7, purceii primesc tărâțe lichide aburite și după o lună sunt transferate în furaje solide.

Nu puteți supradimensiona animalele, deoarece din acest motiv se pot îmbolnăvi foarte mult. În timpul zilei, acestea nu ar trebui să câștige mai mult de 600 g. Cu o lună înainte de sacrificare, bovinele primesc 300 g de cereale zilnic. La cresterea porcilor curat nu se pot folosi promotori de crestere si aditivi artificiali.

Creșterea animalelor curlate

Puberta de porci maghiari are loc deja în 5 luni. Dar aceasta nu este o maturitate suficientă pentru sarcină, deoarece organismul animalelor este încă slab. Pentru prima dată, împerecherea este recomandată la vârsta de un an. Cultivarea mangalităților maghiare se efectuează, de asemenea, la porcii altor rase.

Aceste animale au o fertilitate scăzută. Primul porumbel aduce un maxim de 6 porci. În vremurile următoare numărul lor poate fi mai mare, dar nașterea a mai mult de 10 copii la un moment dat nu este tipică pentru această rasă.

Sarcina durează aproximativ 4 luni, iar nașterea poate avea loc fără ajutorul unui medic veterinar. Îngrijirea adecvată a unui porc nou-născut este importantă. Se șterge cu o cârpă moale și umedă și apoi se pune pe mama. După naștere, porcul este ținut într-un stilou închis separat de restul efectivului. Este necesar să măturați imediat și să ștergeți podeaua, altfel femelele își pot mânca urmașii nou-născuți.

Dacă articolul a fost de ajutor pentru dvs., vă rugăm să îl postați.

În comentariile dvs. vă puteți împărtăși experiența de creștere a acestor animale.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vizionați videoclipul: Golden retriever (Decembrie 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare