Ce este hrănit porcine vietnameze

Pin
Send
Share
Send
Send


Păstrarea și hrănirea porcilor vietnamezi oferă profituri ridicate la un nivel scăzut al costurilor, iar crescătorii de purcei cu conținut scăzut de grăsimi vă permit să aveți un "frigider de mers pe jos" într-o curte privată. Dacă dieta este compilate corect, animalele din această rasă din Asia câștigă rapid greutate, atingând o greutate de sacrificare de 70-80 de kilograme deja cu 7-8 luni. Și carnea lor delicioasă este foarte populară în lanțurile de comerț cu ridicata și cu amănuntul.

Porci pentru reproducere industrială

Producătorii industriali de carne, care au trecut la creșterea porcilor asiatici, apreciază în mod deosebit aceste animale pentru simplitatea lor de întreținere și dimensiuni reduse, ceea ce face posibilă plasarea mult mai multor persoane pe teritoriul unei ferme de porci.

Prăjiturelele mici și ciupite, purtate la vedere vizual, au o dispoziție calmă și aproape niciodată nu se află în conflict între ele. Nu se rănesc unul pe celălalt sau nu se rănesc. Acest lucru permite ca un număr mare de porci să fie eliberați în zona de hrănire în același timp.

Excepția este producătorii de mistreți, care sunt destul de agresivi și cu ajutorul caninilor sunt capabili să cauzeze răni grave adversarului. Aceste animale trebuie să fie ținute în afară de restul, permițând femeilor să facă doar periodic. Citiți mai multe în articolul "Despre creșterea porcilor vietnamezi acasă pentru un începător".

Capacitatea de a mânca alimente vegetale, pe care porcii le găsesc în mod independent în zona liberă, simplifică foarte mult procesul de hrănire și creștere. Fermierii de porc curg destul de uniform iarba, buruienile, legumele sau fructele, iar purceii ele însele aleg plantele pe care le doresc.

O caracteristică unică a porcilor bogați vizuali este capacitatea lor de a identifica plantele otrăvitoare prin aspect și miros. Chiar și un porc care alăptează nu va atinge alimente periculoase, să nu mai vorbim de un mistreț sau de o scroafă adultă.

Venituri ridicate asigurate prin hrănirea adecvată.

Spre deosebire de purceii tradiționali, porumbeii vrăjitori crescuți special sunt ierbivore. Ei pot să existe perfect, mănâncă doar iarbă, fân, precum și lăstari de arbuști și copaci tineri. Este adevărat că nu se poate conta pe o creștere rapidă a greutății lor și acest lucru este extrem de important în producția industrială de carne.

Fiind implicat în creșterea porcinelor, trebuie acordată o atenție deosebită menținerii animalelor în condiții confortabile și o dietă echilibrată. În acest articol vom explica cum să hrăniți porci vietnamezi într-o fermă mare.

Sistemul digestiv al purceilor vandute vizual nu nu diferă pe o lungime mare, iar alimentele trece prin el destul de repede. Prin urmare, pentru o creștere rapidă și corectă în greutate, este deosebit de important ca animalul să mănânce și în ce cantități să îi fie furnizate alimente.

Cu hrana adecvata, porcii visovari vietnamezi devin cu parul gros, au un piept puternic, spate si solduri. Pântecele lor pline nu sunt ascunse sub un strat gros de grăsime, coastele sunt ușor de simțit și practic nu există nici un strat de grăsime agățat pe picioare.

Dacă un purcel primește mai multă mâncare decât ar trebui să fie, sau dieta sa nu este echilibrată, atunci animalul poate deveni obez. Saturarea carcaselor cu grăsimi duce, în majoritatea cazurilor, la scăderea calității carnii și nu poate fi vândută la cel mai înalt preț posibil.

Luăm în considerare categoriile de animale

În creșterea industrială a vislobryushi în fermele de porci mari, o atenție deosebită este acordată păstrării și hrănirii corespunzătoare a porcilor. Ratia zilnică trebuie să fie echilibrată, iar cantitatea de calorii primită de animal trebuie să corespundă vârstei și caracteristicilor sale fiziologice.

În mod convențional, porcii după tipul de hrană pot fi împărțiți în mai multe grupe:

  • porci de lapte (până la o lună); discutăm despre hrănirea stocurilor tinere în detaliu în articolul "Cum să hrănești purceii vietnamezi";
  • porci înțărcați (până la 2 luni);
  • porcii care nu au atins vârsta de reproducere (până la 4-5 luni);
  • porci înainte de sacrificare (6-8 luni);
  • scroafe;
  • porci-producători.

Animalele din fiecare grupă de vârstă de porci necesită anumite caracteristici de alimentare, care trebuie tratate foarte atent. Cultivarea necorespunzătoare a visobrugiului poate duce la o deteriorare a sănătății, o scădere a ratei de creștere a masei musculare și o scădere a veniturilor fermei de reproducere.

Producatori de mistreti

Dacă o fermă de porci este specializată în creșterea porcilor de lapte, care sunt apoi vândute crescătorilor mici de porci, este extrem de important să se alimenteze în mod corespunzător vierii, precum și scroafele cu descendenții lor.

De obicei hrănirea vierilor vietnamezi rămași pentru a produce urmașii nu este dificilă, deși are anumite particularități.

Pentru ca mistrețul să fie puternic, mobil și nu îngroșat cu exces de grăsimi, dieta sa trebuie să fie compusă din amestecuri de cereale aburite cu apă clocotită.

Amestecurile de orz, grâu și secară sunt cele mai potrivite pentru acest lucru. Porumbul și ovăzul, care sunt foarte ușor absorbite de organism, nu trebuie să fie mai mult de 10-20% din compoziția totală a amestecului de cereale. În caz contrar, poate începe obezitatea și animalul nu va putea să îndeplinească calitativ funcțiile atribuite.

Terciul pentru producator poate fi preparat si pe laptele de vaca sau laptele degresat. Ouăle de pui pot fi adăugate la mâncare înainte de împerechere. Ratele de absorbție a acestor animale variază de la 2 la 2,5% din greutatea totală pe zi.

Alimentația scroafelor de porc

Sursurile de îngrășare care pot aduce până la 18 purcei la un moment dat, trebuie, de asemenea, să creeze condiții de locuit speciale, inclusiv o mașină separată de 4,5-5 metri pătrați. m, unde pot fi întotdeauna cu descendenții lor.

O scroafă care este nevoită să îngrădească porcinele cu lapte propriu trebuie să primească o cantitate mai mare de alimente, care este cel mai bine preparată cu lapte integral de vacă sau lapte degresat. Trebuie să aibă acces permanent la apă curată și caldă.

În medie, pentru o zi, hrănirea a trei scroafe va necesita aproximativ 1 găleată de terci de morărit fără lichid pregătită cu adaos de lapte. De obicei, 4 kg de amestec de cereale, în care nu mai puțin de 40% este zdrobit orz, se toarnă 8 litri de apă clocotită (raport 1: 2). Containerul cu alimentare cu abur trebuie să fie menținut cald timp de cel puțin 12 ore, după care pot fi administrate alimente animalelor.

În fermele mari de porci, ovăzul cu abur este considerat nepractic și pur și simplu fiert. Sub influența temperaturii ridicate, vitaminele din boabe sunt împărțite, iar adăugarea lor artificială este necesară în furaje. Mai presus de toate, aditivul special "Liprot" este potrivit pentru aceasta, utilizat la o rată de 4 linguri pe 10 litri de terci de cereale.

Îi place să se plimbe și să mănânce mâncăruri gustoase.

Pe lângă hrănirea corectă a porcilor vietnamezi, mersul zilnic pe o arie largă este obligatoriu pentru ei. Cel mai bine, dacă este în aer liber cu acces la băi și busteni de noroi, despre care porcii își pot zgâria spatele.

În timpul verii, se recomandă să seamănă iarbă în zona de mers pe jos sau să se delimiteze buruienile care au fost rupte în mod natural. Animalele din rasa vislobrew vietnameză înțeleg perfect ceea ce mănâncă. Ei îi pot găsi și mânca singuri, dar cu un exces de mâncare, vor alege doar ceea ce le place, scuipând restul mâncării de pe podea.

Treptat, trifoi, lucernă, trifoi dulce, morcovi și sfecla tocată, precum și cartofi și alte legume pot fi adăugate la produsele alimentare constând din cereale nealcoolice.

Trebuie reamintit că sfecla este un produs destul de greu pentru digestia porcilor din viscose. O cantitate mică din această rădăcină este perfect absorbită de corpul animalului, dar poate provoca formarea excesivă de gaz, ceea ce agravează starea generală a porcului. Citiți mai multe în articolul "Despre hrănirea porcilor vietnamezi acasă."

Nutriție completă și vitamine

Purceii în creștere care nu au ajuns la pubertate (3-4 luni) necesită umplerea treptată a dietei lor cu furaje bogate în proteine.

După vîrsta de două luni, porcii ciupiți vizual formează sistemul lor muscular. Pentru ca un animal să se formeze în mod corespunzător, iar carnea de la partea de jos era fragilă și suculentă, ar trebui adăugat mai mult orz și grâu la hrană.

În fermele de porci mari, o atenție deosebită este acordată umplerii dietei cu vitamine și suplimente fortificate. O cantitate uriașă de vitamină B și seleniu, necesară pentru creșterea mușchilor purcei, se găsește în boabe de orz încolțit.

Normele de îngrășare a porcilor în creștere cu hrăniri mai mari utilizează boabe încolțite. Pentru a face acest lucru, amestecurile de cereale nu sunt înmuiate în apă caldă și ținute într-o cameră întunecată cu un nivel ridicat de umiditate timp de câteva zile. Această hrană este administrată porcilor în forma lor pură și îi ajută să își formeze rapid structura musculară.

Fânul tăiat fin, iarba, dovleacul, precum și legumele și fructele substandard ar trebui să fie introduse în dieta porcilor în timpul iernii. Numărul de mese este redus treptat la 2-3 pe zi, iar volumul de hrană crește treptat.

În timpul iernii, tulpinile de porumb uscate sunt excelente pentru hrănirea porcilor cu greutate. Amestecurile de cereale și furajele nu trebuie să depășească 20% din furajele totale. Suplimentele minerale, premixurile și vitaminele sunt cu siguranță adăugate la alimente. Masele musculare cu câștiguri excelente dau mash cu tărâțe.

Pentru a împiedica animalele să obțină exces de grăsime, trebuie să fie forțați să alerge. Dacă un porc se transpiră bine, atunci mai puțină grăsime va rămâne în carnea sa dietetică și poate fi vândută la un preț mai mare.

În cazul în care porcii pentru carne sunt crescuți în fermă, atunci nu trebuie să uităm de castrarea la timp a vierilor. Vacii cresc greutate mai repede, iar carnea lor nu are miros neplăcut și gust. Citiți mai multe în articolul "Despre castrarea porcilor vietnamezi".

Cereale pentru construirea musculaturii

După ce porcii au ajuns la vârsta de patru luni, fermele încep să se hrănească. Aceasta continuă până la atingerea greutății de sacrificare. În această perioadă, porcii au un apetit excelent și pot mânca multă varietate de hrană.

Începând de a patra lună de viață, corpul porcinelor porcine începe să digeră în mod normal porumb, ceea ce contribuie la acumularea rapidă a masei musculare. Regulile de hrănire propun adăugarea în dieta terciului, preparat pe bază de făină de porumb sau amestecat cu tărâțe.

Dacă la domiciliu purcelul este lăsat să alimenteze deșeurile de la masa familială (deși nu este recomandat), atunci în condiții industriale, amestecul de cereale predomină în hrănire. Cantitatea de hrană consumată de porc este calculată în funcție de schemă 2-2,5% din masa totală pe zi, iar cantitatea de proteine ​​din meniu crește la 40%.

Cantitatea de hrană de care aveți nevoie pentru a crește în mod constant, și de către 7 luni crescut de purcel vislobryukhy pot mânca până la 7 kg de alimente pe zi. Pentru ca animalele să câștige mai repede masa musculară, proporția orzului din amestecul de cereale ar trebui să ajungă la 40%, iar grâul până la 30% din furaje. Ovazul, porumbul și mazărea sunt de asemenea indispensabile (se adaugă la alimente în proporții aproximativ egale).

Mulți producători de porci novici, care nu știu cum să îngroape purceii înainte de sacrificare, adaugă mai multă ovăz și porumb pentru a se hrăni. Cu această dietă, porcii câștigă până la 400-500 grame de greutate în viu pe zi, dar această creștere se produce în țesutul adipos, care nu este foarte apreciat pe piață și afectează calitatea cărnii în sine.

Abordările sunt diferite, rezultatul este unul

Diferiții crescători au o abordare diferită față de reproducerea mlaștinilor. Mulți, în scopul de a salva hrana pentru animale, sacrificarea la vârsta de 6 luni, când purceii ating o greutate de 40-50 kg. Aceasta sporește productivitatea fermei de porci, deși carnea își pierde în mod semnificativ calitatea. Este mai ușoară și nu are o textura densă.

Cel mai bine este să se efectueze sacrificarea atunci când purcelul are o vârstă de 7-8 luni. La această vârstă, datorită cerealelor adăugate constant la furaj, ajunge la 70-80 kg, iar carnea dobândește cele mai bune caracteristici de producție.

În unele cazuri, fermele specializate în producția de șuncă pot conține porci vietnamezi timp de până la 10 luni, obținând un câștig în greutate de 110-120 kg. De regulă, creșterea în greutate apare datorită țesutului gras, care crește datorită cantității mari de ovăz, mazăre și porumb, care stau la baza alimentației acestor porci.

Dieta aproximativă a porcilor bătrâni vietnamezi pe cap și pe zi este prezentată în tabel:

Atunci când purceii sunt îngrășați pentru a obține un strat mai gros de grăsime, ovazul ușor și porumbul ar trebui să prevaleze în hrană.

Puneți o clasă dacă articolul a fost interesant și util pentru dvs.

Scrieți în comentarii, ce hrăniți crescătorii?

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vizionați videoclipul: Friptura de porc vietnamez. Cum se cresc porcii vietnamezi (Iulie 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare