Vita vrabia vietnameză: întreținerea și îngrijirea

Menținerea porcilor de rase tradiționale și îngrijirea porcilor vietnamezi diferă oarecum între ei. Creșterea porcilor vierburișici erbivori nu este atât de costisitoare, ele cresc rapid, ajungând la maturitatea sexuală cu 4-5 luni. Porcii din Asia au un caracter prietenos, au un apetit excelent, sistemul imunitar rezistent la boli și tolerează cu ușurință climatul din centrul Rusiei. Să analizăm mai detaliat toate nuanțele.

Porcine de înaltă performanță cu un apetit bun

Porcii ierbivorzi cu vâscozitate crescuți în Vietnam au devenit foarte populare în Rusia în ultimii ani. Datorită dimensiunilor mici, este la modă să le cresc în ferme mici, iar cantitatea mică de cereale consumate de purcei reduce semnificativ costul carnii și untului.

Vânătoarea purtătoare de vită din Vietnam are un corp trântit, iar la sacrificare ei dau până la 12-15% din deșeuri (într-un porc roz de obicei este de 30%) cu o producție de 65-70% de carne suculentă. 80% din dieta lor este iarba, buruienile, frunzele, fânul și tulpini uscate de porumb (iarna), care sunt de obicei deșeuri agricole.

Este de remarcat faptul că menținerea purceilor vietnamezi nu numai că poate reduce costurile de curățare și eliminare a deșeurilor, dar oferă și fermei o carne de înaltă calitate, costul căruia este mult mai scăzută decât analogii.

Proprietarii de carne de înaltă calitate

În funcție de tipul de hrănire, un crescător de porci vătămați vizual poate primi un purcel delicat, carne dietetică cu o cantitate mică de grăsime, slănină cu numeroase vene de carne și nu grăsime, cu gust excelent. Fiecare dintre aceste soiuri de carne de porc are o mare cerere de piață și este popular cu gurmanzi.

Carne de vită din Vietnam:

  • culoarea roz deschis, atunci când friptură devine o culoare crem deschis;
  • diferite suculente și au o aromă delicată;
  • conține 7-10 ori mai puțin colesterol decât carnea de porc tradițională;
  • se referă la soiurile delicioase;
  • straturi de grăsime pe carne subțire și uniforme;
  • baconul are un număr mare de straturi de carne;
  • grăsimea de pe spate nu depășește 3,5 cm.

Carnea de porc este excelentă pentru gătitul oricăror alimente fierte și prajite, grătar, kebab, precum și pentru sărare și fumat.

Ei iubesc aerul proaspăt și căldura.

Conținutul porcului de vărsare este disponibil chiar și pentru un rezident al unei case particulare mici, care nu are nici o abilitate în domeniul porcinării. Pentru a face acest lucru, este suficient să dotați un porc cald și spațios, în care porcul se va simți confortabil și va fi capabil să se miște foarte mult.

Norma general acceptată este utilizarea clădirilor construite din lemn, cărămidă sau cărămidă pentru echipamentul unei ferme porcine sau de reproducere a porcilor. Plafoanele din acestea ar trebui să fie suficient de mari pentru a furniza o cantitate mare de aer.

Vitele vrăbrășilor vietnamezi iubesc atunci când o mulțime de aer proaspăt în pigsty. În astfel de condiții, se simt grozav, au un apetit stabil și câștigă rapid greutate. Prin urmare, trebuie să fie asigurată o bună aerisire în cameră. Fermierul trebuie să se asigure că nu există proiecte.

Dacă este posibil, este necesar să se prevadă prezența ferestrelor în ferma de porc, prin care lumina soarelui va cădea în ea. În caz contrar, trebuie să instalați un sistem de iluminare cu un program zilnic de lucru de cel puțin 10-12 ore.

Porcii nu le place sa sapa pamantul

Echipamentul corespunzător al fermei de porcine nu necesită așezarea unei pardoseli din beton. Purceii vietnamezi nu doresc să sapă pământul, așa că este suficient să tamponezi ferm podeaua de lut, deși este mai bine să faci o șapă densă de beton sau să toarzi amestecul în vrac. Acest lucru va simplifica foarte mult procesul de curățare a camerei și va evita dezvoltarea bacteriilor patogene și a mucegaiului.

Cel puțin două treimi din porci ar trebui să fie acoperite cu trotuar. Acest lucru va permite purceilor vietnamezi să aleagă în mod independent locul lor principal de joc.

De regulă, în vara, ei petrec mai mult timp pe lut sau beton, răcorind trupurile lor, iar iarna preferă să se așeze pe panouri mai calde. Creionul de îngrășare trebuie să fie spațios și să permită porcilor să se miște foarte mult, hrănindu-și apetitul și arzând excesele de grăsimi. Accesul la hrana pentru animale și la apa potabilă cu apă curată trebuie să fie liberă.

Însuși monitorizează curățenia patului

Întreținerea și îngrijirea adecvată a porcilor de rasă vietnamezi necesită echipament obligatoriu pentru ei, cu ajutorul unor stilouri separate, în care animalele se pot odihni noaptea.

Particularitatea purceilor de pește vizibil este curățenia lor. Ei nu se defășoară niciodată în locuri de odihnă, de la care ei înșiși periodic încearcă să elimine așternutul contaminat.

Experții recomandă împărțirea teritoriului fermei de porci în mai multe mașini, fiecare dintre acestea având o dimensiune de aproximativ 4-4,5 metri pătrați. m. Un divorț standard prevede păstrarea a două scrofițe într-o astfel de cușcă, scroafe cu o pui de porci sau un producător de mistreți.

În unele cazuri, pentru vierii vietnamezi crescuți pentru reproducere, este suficient să echipăm o mașină mai mică de 3 metri pătrați. m. În el, un animal agresiv cu colții de până la 15 cm nu va putea să se miște prea mult.

Între mașinile pentru animalele lovite vizual trebuie să fie necesar un pasaj suficient pentru trecerea căruciorului pe care sunt exportate produsele activității lor vitale.

Fără venit de mers pe jos nu va fi

Pentru întreținerea porcilor vietnamezi este extrem de important să le asigurăm posibilitatea de a circula liber în timpul zilei.

Vara, animalele ar trebui să-și petreacă cea mai mare parte a timpului în zona de mers pe jos, a cărei dimensiune nu este mai mică de o sută de metri pătrați pentru un porc bastard vizual. Cel mai bine este să plantați o astfel de cușcă în aer liber cu iarbă pe care porcii vietnamezi se vor schimba pe cont propriu în timp ce mănâncă.

Pe un astfel de amplasament, ar trebui să existe o cantitate mare de apă potabilă curată, precum și o cantitate mare de verdeață, inclusiv vârfuri de plante agricole și buruieni produse în mod natural.

Feriți-vă de felul de verdeață în cușcă în aer liber de porci vislobryushim vietnamez nu merită, deoarece aceste animale la nivel genetic sunt capabile să determine plantele otrăvitoare și nu le vor mânca niciodată.

O cușcă în aer liber trebuie să fie echipată cu un baldachin larg, sub care porcii să se poată ascunde de soarele arzător, precum și să construiască un bazin de noroi pentru a scăpa de animalele care sugerează paraziți supuși sângelui. Puteți săturați unul sau mai multe jurnale pe care porcii le pot zgâria spatele.

Încălziți porumbelul în timpul iernii

Călugărițele vietnameze iubitoare de căldură nu sunt de dorit să păstreze o perioadă lungă de timp în aer liber în timpul toamnei-iarnă. În ciuda imunității lor puternice și a rezistenței la temperaturi extreme, ele pot să se răcească deoarece burta lor agățată îngheață, deoarece atinge practic pământul.

Pentru a obține carne suculentă și delicioasă, trebuie să fie condusă cel puțin o dată pe zi timp de 8-15 minute, forțându-i să se miște cu viteză mare. Semințe de purcei trebuie să transpire intens, ceea ce nu va permite acumularea grăsimilor în exces.

După ce porniți purceii vietnamezi trebuie să conduceți în incinta unei ferme de porci, în care nu există curenți. Temperatura optimă a aerului trebuie să fie de aproximativ +20 grade Celsius. În realitatea rusă, poate fi menținută prin încălzirea cu gaze sau aragaz sau cu dispozitive electrice cu infraroșu mai scumpe.

Cereale de cereale ceramice

Există o convingere larg răspândită că este suficient să furați porcii cu fierbere ridicat cu iarbă și fân pentru a obține o cantitate mare de carne delicioasă, dar acest lucru nu este deloc cazul.

Cu această dietă, porcul vietnamez va crește încet, iar carnea va fi mai rigidă și va avea dungi.

Prin urmare, în ceea ce privește ferma de porci, porcii vietnamezi primesc în mod necesar o varietate de pansamente de top. Cele mai frecvente sunt cerealele din amestecuri de cereale, care sunt aburite cu apă fiartă și menținute la cald timp de cel puțin 12 ore.

Orzul, grâul și secara sunt cele mai potrivite pentru a construi masa musculară și ovăz, porumb și mazăre pentru creșterea stratului sebacee. Citiți mai multe despre acest lucru în articolul "Ce este hrănit porcine vietnameze."

Perfect potrivită ca hrană suplimentară pentru porci, dovleci, dovlecei și morcovi fierți. Trebuie să fii în gardă cu sfeclă furajeră, deoarece poate provoca balonare și agrava starea generală a purceilor.

Dacă un purcel viscerativ a început să se umfle, este imperativ să-l conduci fără voie peste vavir și să eliminăți sfecla de nutreț din dieta zilnică, adăugând doar ocazional la hrană.

Conținutul producătorilor de scroafe și mistreți

Acum, ia în considerare modul de îngrijire a animalelor adulte, în special a scroafelor scoase din punct de vedere vizual cu pui de lapte. Datorită faptului că porcul de porc produce în mod constant lapte, care alimentează bebelușii, ar trebui să fie mai bine hrănit și menținut în condiții speciale.

Vasele scroafe vetase cu puii lor ar trebui plasate în mașini individuale. Ei trebuie să ofere acces la apă potabilă caldă și să ofere alimente ușor digerabile.

În plus față de ierburile și legumele tradiționale, femelele au nevoie de cereale de aburi din amestecuri de cereale, care adaugă lapte de vacă și ouă crude înainte de hrănire. Antena nu trebuie să fie lichidă, iar raportul dintre făină de cereale și apă este de la 1 la 2. Cel puțin 1 lingură de sare este adăugată la fiecare coș de alimente pentru a oferi alimentelor mai multă aromă și a crește producția de lapte.

Mistretul de mistreț necesită, de asemenea, o nutriție sporită, inclusiv lapte integral, invers, și ouă de pui.

Unii experți recomandă ca vierii vietnamezi adulți să-și rupă colții, ceea ce reprezintă o amenințare gravă pentru ceilalți. Dar în majoritatea cazurilor acest lucru nu se face, deoarece în ferme este comun să se rotească și să se înlocuiască producătorii după 2-3 ani cu cei mai tineri și mai prolifici.

Îngrijirea porcilor de lapte

O atenție deosebită ar trebui acordată creșterii porcilor de lapte vietnamezi, care mai târziu pot deveni noi producători sau pot fi folosiți pentru a produce carne și untură cu gust.

Purceii nou-născuți sunt foarte sensibili la frig. În timpul perioadei de furajare în maternitatea porcilor este necesar să se asigure temperatura de 30-32 grade Celsius. De la naștere la domiciliu sau la o fermă mare de animale, acestea trebuie să aibă acces la colostrul dat de mamă.

Adesea scriu că briza vagonoasă vietnameză seamănă în mod liniștit fără asistență și monitorizează hrănirea copiilor lor. Dar acest lucru nu este întotdeauna cazul.

Dacă porcii de prima rasă, care conduc 5-10 copii, se descurcă destul de bine cu ei, atunci scroafele vechi, care rezultă din 12 până la 18 purcei, pur și simplu fizic, nu le pot hrăni pe toate.

Faptul este că porcul vietnamez are 12 sfârcuri, dintre care unele nu pot fi umplute cu lapte. De aceea, cel puțin o dată la trei ore, crescătorul trebuie să-și exercite controlul asupra mașinii, aducând purcei flămânzi la mameloane. Pentru mai multe detalii, consultați articolul "Păstrarea porcilor vietnamezi acasă".

Porcine cu imunitate puternică

Vitele vamlobryukhie vietnameze sunt cunoscute pentru imunitatea innascuta a bolilor majore, care se pune in primele zile de viata, impreuna cu laptele de scroafe consumat. Dacă, din diverse motive, un purcel nou-născut nu primește laptele matern, dar este hrănit în mod artificial cu amestecuri de lapte, corpul său devine slab și poate fi infectat.

În primele zile de după naștere, majoritatea purceilor vietnamezi suferă de anemie și trebuie administrate cu preparate care conțin fier în corpul lor.

Pentru a evita rahitismul, uleiul de pește care conține vitamina D și alte complexe multivitaminice prescrise de un medic veterinar sunt adăugate la alimente.

Pentru formarea corectă a maxilarului și creșterea dinților, este necesar să se acorde porcilor niște cereale uscate (de preferință ovaz ușor de digerat), pe care le pot mesteca singure.

Vaccinarea este recomandată

Datorită faptului că, în condițiile în care porcinele Vislobryukhie se află în contact cu alte animale care sunt purtători de boli periculoase, acestea necesită vaccinare obligatorie. Cel mai bine, dacă vaccinurile purcei vietnamezi fac angajați ai serviciului veterinar.

Un medic veterinar cu experiență va putea să inspecteze animalele de companie ale porcului, să determine ce vaccin este necesar și să-l ții la momentul potrivit.

Pentru o fermă care crește o cantitate mică de porci vietnamezi, nu este necesară vaccinarea tuturor purceilor enumerați în acest tabel:

Vârsta veche are propriile caracteristici

Purceii de înmulțire, de regulă, sunt sacrificați la vârsta de 7-8 luni și cântăresc 70-80 kg. Aceasta este vârsta optimă la care raportul corect de carne și grăsime este observat în carcasă, iar calitatea acestor produse respectă pe deplin standardele general acceptate.

Cu toate acestea, pentru a economisi hrana pentru animale, unii fermieri preferă să păstreze copii de până la 5-6 luni. Până la această vârstă, porcii câștigă 50-60 kg greutate în viu, dar carnea lor are o structură mai puțin densă și pare prea ușoară. Carnea de porc tânără este, de asemenea, populară pentru gurmanzi și este achiziționată activ de catering.

Pentru grăsimea mai groasă sau cea mai bună calitate din bacon de porc vietnamez, cel mai bine este să mențineți până la 10 luni. În acest moment, animalul de pește de pește atinge o greutate de 110-120 kg, deși cantitatea de țesut muscular este aproape aceeași cu cea a porcului de opt luni.

Puneți o clasă dacă articolul a fost interesant și util pentru dvs.

Scrieți în comentariile dvs. cum păstrați porcii de rasă din Vietnam.