Pericolul pesta porcină africană la om

Pin
Send
Share
Send
Send


Înțelegerea pericolului de pestă porcină africană pentru oameni va contribui la înțelegerea momentelor cele mai importante de păstrare a animalelor și la sugerarea măsurilor de precauție necesare. Când sunt infectați cu această patologie, majoritatea persoanelor bolnave mor, iar supraviețuitorii devin purtători ai agentului patogen. Mistreții și porcii domestici se pot infecta, indiferent de vârstă și rasă în orice moment al anului. Sarcina noastră este să aflăm efectul unui virus periculos asupra persoanelor care vin în contact cu porcii bolnavi.

Originea bolii și caracteristicile virusului

Virusul pestei porcine africane (ASF) provoacă probleme serioase în creșterea porcinelor, provocând izbucniri ale unei boli infecțioase periculoase care nu poate fi vindecată. Pentru oameni, nu prezintă un pericol deosebit, deoarece corpul său nu este susceptibil la infecție.

Înapoi la începutul secolului al XX-lea, focarele infecțioase au fost înregistrate în cadrul populațiilor de mistreți din zonele aflate în Africa de Sud. Ulterior, această boală a fost numită ciumă africană. După un timp, infecția sa răspândit foarte mult, a trecut prin Spania și Portugalia în Europa. În anii 1980 - 1990, ASF sa mutat în străinătate în America. Astfel, virusul american, așa cum se numește uneori, este de origine africană și este predispus la mutații.

Totuși, în America de Sud patogenul mutant infectează unii oameni, stimulând producția de anticorpi de către corpul uman. În condițiile tropicilor, rezistența virusului ciumei și a durabilității sale active cresc. Prin urmare, probabilitatea de infecție a populației crește.

Virusul ADN care provoacă ciumă la porcine tolerează fluctuațiile de temperatură, chiar și efectele acide. Nu se usucă, nu putrezeste, nu cristalizează sub influența înghețării. Agentul cauzal își păstrează activitatea în mediul înconjurător, în interiorul congelatorului și în carnea putrezită pentru o perioadă lungă de timp. Cea mai fiabilă metodă dovedită pentru a scăpa de aceasta este tratamentul termic la temperaturi ridicate de la 70 de grade. Astfel, o persoană poate mânca în siguranță carne fiartă, prăjită sau compotată.

Modalități de obținere a ASF

Infecția se poate răspândi în diferite moduri, dintre care cele mai semnificative sunt contactul, fecale și orale. Virusul este transmis prin aer, de la un porc la altul. În plus, rozătoarele, păsările, animalele de companie, animalele fără stăpân, căpușele, puricii și chiar oamenii pot purta infecția. Oamenii pot deveni purtători ai bolii datorită contactului direct cu aceste animale și cu porcii infectați.

Membranele mucoase ale ochilor, nasului, gurii și porcilor sunt cele mai vulnerabile locuri pentru ciuma infecțioasă. În plus, rănile mici pe piele și ulcere contribuie la penetrarea virusurilor infecțioase în organism.

Astfel, există următorii factori de infectare a scroafei, care pot constitui un anumit pericol pentru oameni:

  • mușcăturile de insecte care sugerează sânge care transportă viruși;
  • clădiri, vehicule contaminate cu deșeuri de purcei infectați;
  • deșeuri alimentare contaminate, reziduuri organice din locurile de sacrificare a animalelor;
  • contactul direct strâns cu persoanele bolnave;
  • carnea infectată, sângele, grăsimile, uneltele conținute într-o fermă de porci;
  • șobolani, șoareci, mistreți, păsări de curte, animale domestice și fără stăpân (contactați-le ca purtători).

Agentul patogen se găsește în corpul persoanelor infectate timp de aproximativ doi ani și poate intra în mediu prin urină, fecale, saliva și sânge. În condiții naturale, virusul este periculos pentru mult timp.

Afecțiuni externe ale bolii

Formele africane și clasice ale ciumei au simptome similare. Perioada de incubație a bolii trece fără nici o manifestare externă, după care febra, slăbiciunea, apatia, apetitul dispare. Există dificultăți în respirație, descărcare purulentă din ochi și nasul porcilor. Atunci când o persoană este infectată cu virusul ciumei africane, nu se observă manifestări externe, ceea ce nu afectează bunăstarea sa. Dar porcii suferă foarte mult.

O caracteristică caracteristică a bolii porcilor este diareea cu sânge și incluziuni purulente, vărsături, sete nerezonabile. Întregul corp este acoperit cu mici hemoragii, pete albe.

Picioarele posterioare ale animalelor se îndoaie sub burtă, pierzând capacitatea de a se deplasa și de a se coordona. În timp, paralizia se dezvoltă. Scroafele infectate au adesea avorturi spontane.

Aceste semne au expresivitate diferită în funcție de tipul bolii, prin urmare, ar trebui utilizate metode complexe pentru diagnosticarea corectă. Cursul bolii și simptomele ei apar în mod diferit datorită naturii diverselor forme de infecție. Detalii despre acest lucru pot fi găsite în articolul "Cauzele și simptomele pestei porcine africane".

Măsuri preventive pentru prevenirea dezvoltării infecției

Dacă efectivul de porci din ferma de porcine este deja infectat, trebuie luate măsuri imediate pentru a preveni dezvoltarea și răspândirea bolii. Cea mai eficientă modalitate în astfel de situații ar fi exterminarea fără sânge a animalelor infectate și în contact cu acestea. Cadavrele porcilor trebuie să fie arse complet, cenușa amestecată cu var și să se îngroape profund pe teritoriul sursei de infecție.

În plus, restul hranei pentru animale, inventarul necostisitor, așternutul, gunoi de grajd sunt distruse. În incinta fermei de porci, dezinfecția se efectuează cu 2% formaldehidă, soluție fierbinte 3% de sodiu. Se recomandă distrugerea tuturor porcilor pe o rază de 10 km de la izbucnirea bolii.

Găsirea oamenilor în izbucnirea ciumei africane nu este asociată cu riscuri grave pentru viața și sănătatea lor. Pe de altă parte, astfel de măsuri vor reduce probabilitatea de infectare umană, deoarece agentul cauzator al ciumei va fi distrus. Carnea de porc, care a fost obținută la risc, poate fi consumată numai după un tratament termic complet sub formă de tocană, conserve.

Pentru a reduce riscurile purceilor care pot deveni bolnavi de ciumă, ar trebui luate măsuri preventive de la o vârstă fragedă: vaccinarea regulată a animalelor, dezinfecția și tratamentul sanitar al spațiilor. Este important să distrugeți în mod constant rozătoarele, să limitați mersul pe porci. Este mai bine să excludeți complet porcii din dieta în formă brută, obținută după sacrificarea persoanelor bolnave.

Astfel de măsuri pot reduce în mod semnificativ riscul porcilor care contractează această boală virală.

Implicații economice ale ASF

Este pesta porcină africană periculoasă pentru persoanele care trăiesc în zona focarului? Astăzi, se consideră oficial că virusul nu reprezintă o amenințare gravă direct la oameni și la sănătatea lor. Chiar dacă mâncăm carne de porc infectată, nu provoacă indigestie, greață, vărsături, slăbiciune, febră și alte semne externe ale bolii.

Nu apar și alte consecințe pentru sănătatea noastră. În același timp, tratamentul termic de înaltă calitate al cărnii reduce riscul de infecție la aproape zero. Pe de altă parte, o persoană poate deveni un purtător al bolii, ceea ce este fatal pentru majoritatea porcilor de diferite vârste și rase.

Pesta porcină africană reprezintă cel mai mare pericol pentru oameni în ceea ce privește pierderile economice. În întreaga lume, omenirea suferă pierderi uriașe datorită nevoii de distrugere a porcilor. Acestea sunt carantinele stricte, incapacitatea de a folosi teritoriile contaminate, ruperea relațiilor comerciale pentru furnizarea de produse din carne, încălcările reproducerii animalelor provoacă daune ireparabile economiei unor regiuni și țări întregi.

De exemplu, riscurile ridicate de apariție a focarelor de pestă porcină în Africa au limitat posibilitățile de dezvoltare a producției de porcine. Drept urmare, problemele alimentare ale acestui continent sunt mult agravate.

Aproape în fiecare an în diferite regiuni ale animalelor de porc în fermele de porci mari afectate de ciumă africană. Consecințele unor astfel de focare au condus la costuri de miliarde de costuri pentru carantină, măsuri sanitare, pierderi ale fermelor și gospodăriilor individuale din cauza pierderii animalelor. Astfel de situații determină direct prețurile produselor din carne pentru populație.

Indiferent dacă carnea de porc este comestibilă

Indiferent dacă este posibil să se mănânce produse din carne obținute după sacrificarea unui porc bolnav, nu este un interes inutil. În cazul în care fermele sau gospodăriile mici se află în zona de risc, se impun restricții severe asupra întregului stoc de porcine. Este strict interzisă vânzarea de carne contaminată din cauza riscului unei epidemii. Pe de altă parte, cele mai recente studii ale agentului cauzal al afecțiunii africane nu provoacă prea multe îngrijorări cu privire la sănătatea umană.

Dacă o persoană mănâncă produse de carne proaspăt gătite de astfel de porci, atunci nu va exista nici o amenințare pentru sănătatea sa. Tratamentul termic cu temperaturi de peste 80 de grade distruge complet agentul cauzal al acestei boli periculoase. Prin urmare, furajele vor fi cele mai sigure. Astfel, consumul de carne de carne de porc, consumul de conserve este posibil fără teama de apariția unor probleme ulterioare.

Cercetarea științifică privind pericolele infecției porcine pentru oameni

După cum sa menționat mai sus, pestei porcine africane nu reprezintă o amenințare directă pentru sănătatea umană. Cu toate acestea, ori de câte ori oamenii se îmbolnăvesc, reacția organismului a dat semnale alarmante. Documentate și confirmate experimental producția de anticorpi la oameni împotriva ciumei, care amenință teoretic cu infecție și efecte adverse asupra sănătății lor.

Întrucât simptomele ASF la om nu sunt absolut manifestate, prin urmare, studiile de masă nu au fost efectuate. Pe de altă parte, virusul pestei porcine afectează în mod direct sistemul imunitar, astfel încât populația infectată este expusă riscului de a fi infectată cu diferite alte boli cu un grad mai mare de probabilitate.

În astfel de cazuri, rezistența organismului la factorii de mediu adversi este semnificativ redusă, sănătatea persoanei slăbește. Oamenii devin fără apărare în fața a numeroase boli infecțioase periculoase.

Cele mai recente metode de diagnosticare permit determinarea originii ciumei africane. Această infecție este periculoasă pentru oameni din cauza susceptibilității virusului la mutații. Aceste tendințe confirmă studiile "tropicale" care indică riscuri pentru sănătatea și viața oamenilor. Este evident că agentul cauzal al bolii nu este bine înțeles, deci ar trebui luat în serios și responsabil.

Sunteți conștient de pericolul pesta porcină africană la om? Dacă articolul sa dovedit a fi util pentru dvs., a răspuns la câteva întrebări, vă rugăm să puneți-le. Distribuiți informații interesante și utile în rețelele sociale.

Lăsați comentarii, discutând despre pericolele ciumei africane pentru oameni.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vizionați videoclipul: Pericol de pesta porcina africana la Iasi (Decembrie 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare