Despre pompele de lapte

Pin
Send
Share
Send
Send


Printre cele mai importante componente ale echipamentelor de producție ale unei fabrici de produse lactate, un loc special este ocupat de pompa de lapte. Pentru pomparea de fluide și substanțe folosite modele de diferite modele. Fiecare dintre ele are avantajele și dezavantajele sale. Cu ajutorul acestor unități se pompează nu numai lapte, ci și smântână, smântână, iaurt, iaurt, masă de brânză, amestecuri de înghețată și chiar unt. Pompa potrivită reprezintă cheia funcționării eficiente a liniei de producție.

Parametrii cei mai importanți ai echipamentului de pompare a laptelui

Pomparea de înaltă calitate a fluidelor de lucru din diverse vâscozități oferă unități de pompare cu caracteristici specifice.

Cele mai bune pompe pentru lapte diferă în funcție de anumiți parametri tehnici, trebuie să respecte anumite cerințe speciale și să rezolve următoarele sarcini:

  • garantează o bună presiune de ieșire;
  • asigurarea pompării uniforme, a aprovizionării cu produse lactate;
  • au o structură simplă;
  • diferă în fiabilitate și durabilitate.

Cavitățile lor interne și nodurile ar trebui ușor dezasamblate, trebuie să aibă acces liber.

Atunci când cumpărați o pompă, este important să țineți cont de cap și performanță. Acești parametri sunt strâns corelați. De exemplu, la o viteză constantă de rotație a șurubului într-un dispozitiv centrifugal, ele rămân stabile.

În plus, este necesar să se țină seama de eventualele pierderi cauzate de frecare, capul de viteză în timpul aspirației în conductă și să se țină cont de caracteristici precum înălțimea de aspirație. Poate fi geometric sau vid.

Principalele părți de lucru ale unităților

Toate dispozitivele destinate pompării laptelui în procesul de producție pot fi împărțite în trei tipuri principale: pompe centrifuge, angrenaje, vane.

Forța centrifugă care rezultă din rotirea paletelor subliniază lucrul pompelor cele mai universale. Astfel de unități se caracterizează prin dimensiuni reduse, prin simplitatea designului. Ele sunt ușor de dezasamblat pentru spălare, pentru a înlocui elementele și componentele individuale pe cont propriu. Datorită acestui fapt, astfel de pompe pentru lapte pot pompa fără probleme practic orice produse de prelucrare a acesteia cu consistență și vâscozitate diferite.

Ansamblul pompelor permite transportul fluidelor cele mai vâscoase cu ajutorul a două roți dințate în interiorul camerei de lucru. Presiunea internă rezultată împinge conținutul țevilor în direcția ieșirii.

Modelele lamelare au un rotor fixat în interiorul carcasei cu caneluri radiale prin care se deplasează plăcile speciale. Acest nod este partea principală de lucru a acestor unități. În procesul de rotație, aceste elemente structurale se mișcă constant, creând o mișcare de translație a masei lichide.

Caracteristicile și avantajele dispozitivelor centrifuge

Acesta a fost mult timp în industria alimentară de diferite profiluri utilizate diferite tipuri de pompe (pompe). Fiecare dintre ele are avantaje, dezavantaje și este cel mai potrivit pentru o anumită producție.

Pentru fabricile de prelucrare a laptelui, modelele centrifuge sunt cea mai bună opțiune pentru o pompă electrică. Simplitatea designului acestor unități, compactitatea, greutatea redusă și absența curelelor de transmisie garantează fiabilitatea și eficiența. Dispozitivele nu necesită abilități speciale, abilități de demontare, asamblare. Ele sunt ușor de întreținut, conectate la diferite conducte.

Instalarea unor astfel de pompe nu necesită o bază specială. Performanțele lor pot fi ușor reglate folosind o macara convenabilă. Aceste unități diferă în ceea ce privește eficiența, durabilitatea în muncă. Cel mai mare dezavantaj este nevoia de pre-umplere a fluidului de lucru.

Fabricat din oțel inoxidabil

Toate dispozitivele centrifuge pentru pomparea produselor lactate pot fi împărțite în două categorii largi: autoamorsare și lamă, care necesită turnare înainte de lucru.

Dacă doriți să pompăți laptele din tancurile care se află sub nivelul podelei, se utilizează unitățile de autoamorsare.

Modelele bladed pot fi împărțite în trei tipuri: modelele cu bile care nu au un disc, precum și dispozitivele cu disc deschis sau închis.

Unitățile cu un disc pot avea o singură etapă sau două etape. Pompele fără disc au devenit răspândite datorită fiabilității, ușurinței, ușurinței întreținerii.

Astfel de pompe de lapte sunt fabricate din oțel inoxidabil anti-coroziune. Ele diferă în capacitate de la 6 la 25 de metri cubi. m pe oră Diferitele tipuri sunt instalate pe conductele de lapte care provin de la mașinile de muls și care leagă diferite capacități tehnologice.

Pompe puternice care pot pompa pana la 50 cu. m pe oră, utilizat pentru descărcarea laptelui de pe șoselele de transport rutier, feroviar.

În plus, aceste unități vă permit să configurați diverse echipamente lactate.

Diferă în locația lamelor

Pompele centrifuge sunt cilindrice și montate direct pe arborele unui motor electric. De sus, corpul este închis cu un capac ermetic, pe care tubul de aspirație este atașat de-a lungul axului arborelui. Pe tangenta la corpul pompei este instalata conducta de evacuare.

Dispozitivele de autoamorsare utilizează o roată rotativă cu lame drepte sau curbate. Comunicațiile sunt aduse la astfel de pompe și unite de sus. Pre-turnarea fluidului de lucru este necesară numai în etapele inițiale ale pornirii dispozitivului și în timpul funcționării continue o cantitate mică de produs de transfer rămâne întotdeauna în interiorul unității.

La pompele cu un disc de tip închis, lamele sunt instalate între cercuri de protecție, în centrul cărora există o deschidere. Și unitățile de disc deschis sunt caracterizate de lamele, care sunt situate direct pe disc.

Unitățile cu două trepte au două pompe care sunt instalate în serie. Acest design crește performanța echipamentului de pompare.

Vacuumul funcționează fără zgomot și praf.

Pompele de vid au un design rotativ lamelar și sunt folosite pentru a crea un vid în interiorul sistemelor de conducte care conectează mașinile de muls cu rezervoarele de lapte în timpul mulsului de vaci. Pompa însăși, precum și motorul electric, sunt instalate pe o bază specială. Acționarea este realizată cu ajutorul unor benzi în formă de pană, care sunt acoperite cu o carcasă de protecție pentru a reduce zgomotul în timpul funcționării.

O variantă a pompei de vid pentru lapte este un dispozitiv cu inel de apă. O astfel de unitate este mai practică. În procesul de lucru nu există frecare între suprafețele de lucru ale pieselor, astfel încât uzura lor este redusă semnificativ. Această pompă nu consumă ulei, nu poluează mediul, practic nu creează zgomot cu funcționarea activă.

Aparatul de vacuum ales pentru aspirarea laptelui este inima oricărui sistem de muls. Ajută la asigurarea unei eficiențe și a unei productivități sporite a mulsului, iar sănătatea vacii este menținută. Citiți mai multe despre acest lucru în articolul "Pompe de vid pentru mașinile de muls."

Despre instalarea corectă a unităților

În ciuda necesității amplasării compacte a echipamentului de pompare, acesta trebuie montat astfel încât să nu existe dificultăți în circularea fluidului de lucru. Asigurați-vă că scoateți încărcătura din pompă din conductă. Pentru a face acest lucru, acestea nu ar trebui să fie îngustate datorită elementelor în formă de T, genunchilor sau supapelor direct în fața pompei. Acest lucru va împiedica sedimentarea și blocarea aerului.

În plus, duzele de aspirație trebuie poziționate cu o ridicare uniformă, iar țevile de alimentare - cu panta constantă. Ieșiți rezervorul înainte ca pompa să fie aranjată sub formă de pâlnie. Aceasta va împiedica formarea masei de lapte a vortexurilor. Duză de presiune trebuie plasată pe o parte pentru a asigura o ralanti la capăt. Țeava de evacuare trebuie să aibă aproximativ același diametru.

Respectând aceste reguli de instalare, puteți asigura o funcționare productivă neîntreruptă a pompei de lapte pentru o perioadă lungă de timp. În plus, ar trebui să fie amplasat în punctul cel mai de jos, iar în timpul funcționării este mai bine să pompezi lichidul de lucru rece.

Te-ai ocupat de echipamentele de pompare pentru lapte? Scrie despre asta în comentarii.

Dacă articolul nu te-a lăsat indiferent, atunci te rugăm să-i placi.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vizionați videoclipul: Cum folosim pompa electrica de san Kidscare. Sfaturi pentru o productie mare de lapte matern (Martie 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare