Planul de afaceri al taurilor de creștere pentru carne

Pentru cei care sunt obișnuiți cu viața rurală și nu se tem de dificultăți, vițeii în creștere pentru carne vor deveni o afacere profitabilă. Procesul bine organizat, condițiile bune de întreținere și rație, planul de afaceri atent, prezența propriei zone suburbane sunt factori importanți care fac posibilă creșterea unui vițel mic într-o perioadă scurtă de timp. Această activitate nu necesită cheltuieli mari la început, fiind caracterizată de o amortizare rapidă și o piață de vânzări mare.

Cum se înregistrează activitățile în etapele inițiale

Dacă creșteți unul sau mai mulți tauri pentru nevoile dvs. și vând parțial carnea excedentară, atunci nu vor fi necesare autorizații. Singurul certificat necesar pentru vânzarea de carne de vită sau carne de vită pe piață va fi o concluzie din partea serviciului sanitar-epidemiologic.

În cazul în care o persoană va începe să cultive vițeii pentru carne, trebuie să se înregistreze ca antreprenor individual. O astfel de afacere va necesita o activitate suficientă pentru a oferi vânzări. În același timp, este mai bine să extindeți în mod constant piețele.

Ar trebui să alegeți tipul de impozit la înregistrarea la inspectoratul fiscal. În plus, trebuie să obțineți documentele necesare de la serviciul veterinar. În baza lor se permite organizarea vânzării de animale de fermă și produse din carne în magazine și restaurante. În acest caz, este necesar un certificat din partea medicului veterinar pentru fiecare lot de carne.

Problemele achiziționării eficiente a animalelor

De la bun început este important să aveți grijă să cumpărați un animal sănătos de la un furnizor de încredere. Pentru a face acest lucru, este mai bine să contactați fermierii locali care sunt implicați în creșterea bovinelor. Înainte de a cumpăra animale, trebuie să inspectați cu atenție bovinele, să alegeți cele mai bune persoane. Planificarea unei achiziții este mai bună pentru lunile calde de primăvară.

Pentru cultivarea cu succes a taurilor de carne ca o afacere, este mai bine să se pregătească în avans, prin urmare, este recomandabil ca fermierul să înceapă să lucreze cu un număr mic de viței. Acest lucru vă va permite să învățați cum să îngrijiți animalele, să înțelegeți nuanțele și caracteristicile acestei activități.

Cel mai bine este să cumpărați un vițel, care deja a trecut la alimente "adulte" și nu are nevoie de lapte de vacă. Atunci când o achiziționați, trebuie să verificați disponibilitatea inspecției veterinare și a vaccinărilor.

Se recomandă concentrarea asupra tipurilor de producție a bovinelor. În acest caz, este recomandabil să se îngrădească taurul, deoarece masculii cresc mult mai repede decât carnea pentru carne. Charolais, kazah cu cap alb, Hereford, alb-negru, sunt cele mai populare rase de carne de vită printre mulți fermieri. Prețul pentru ele este cuprins între 8000-15000 de ruble.

Condiții și condiții de păstrare a raselor de carne de bovine

Taurii de creștere pentru carne necesită parcele și pixuri speciale. Este recomandat ca ferma să fie plasată exclusiv în zonele rurale. Prezența pajiștilor pentru pășunatul animalelor lângă hambar va constitui un avantaj important. Pentru ca vițeii să nu se răspândească pe teritoriul din apropiere, este mai bine să se oprească zonele de pășunat.

Pentru întreținerea șeptelului, puteți utiliza spațiul obișnuit de spațiu suficient, care ar trebui să fie echipat cu alimentatoare și băutori. În plus, trebuie să fie atent izolat, etanșat ermetic până la toate fisurile. Izolarea termică va permite crearea condițiilor de temperatură confortabile pentru bovine în timpul iernii. Temperatura optimă nu trebuie să scadă sub 12 grade Celsius.

Dacă bărbații de bovine sunt ținute într-un spațiu închis fără mers, animalele devin destul de agresive. Prin urmare, în timpul verii, este mai bine să pasc gobi pe pășune. Pe de altă parte, odată cu debutul pubertății de tauri de crescătorie x și prezența lor în afara, acestea ar trebui să fie limitate, deoarece pot reprezenta un anumit pericol pentru ceilalți.

Este necesar ca o afacere eficientă să fie încercată să se extindă, prin urmare, îngrășarea viței sau a vacii pentru carne poate necesita amenajarea unei încăperi separate pentru sacrificare și pregătire a produselor semifinite. Pentru aceasta avem nevoie de autorizații suplimentare.

Cum să hrăniți animalele

Pentru ca vițelul să crească mai repede, este necesară o alimentare adecvată. De la vârsta de o lună trebuie să fie învățată iarba proaspătă și diferitele "alimente adulte". O dietă complet de taur trebuie să includă următoarele componente:

  • cereale;
  • însilozate;
  • cartofi;
  • pepeni și tărtăcuțe;
  • morcovi;
  • porumb;
  • sfecla furajera;
  • concentrate speciale care conțin vitamine, macro și micronutrienți;
  • sare.

//youtu.be/Suzhrju7EEA

Când un vițel crește, corpul său trebuie să bea multă apă, prin urmare, este necesar să se doteze vasele de băut în bulion. Dieta animalelor care sunt cultivate pentru vânzare ar trebui să fie bogată și variată. Din aceasta depinde direct de rata de creștere în greutate. În plus, un produs de calitate este mereu în căutare.

Pentru mai multe informații despre hrănirea vitelor puteți găsi în articolul "Cu privire la cultivarea de gobi pentru carne la domiciliu".

Tehnologia de îngrășare a raselor de carne de bovine

Când vițeii cresc, folosesc diferite metode de hrănire. Depinde de cât timp cresc tinerii. În plus, fiecare opțiune are o dietă specială, dezvoltată pe baza recomandărilor științei profesionale a animalelor.

Metoda scurtă presupune îngrășarea intensivă a animalelor la 400 kg. Pentru a obține carne slabă și grasă și o greutate de până la 500 kg, taurii se hrănesc cu un ritm moderat moderat timp de 7-8 luni. O dietă moderată abundentă pentru o jumătate de an va oferi un set de greutate de până la 400-450 kg.

De la vârsta de două luni, se recomandă predarea vițeilor la pășuni. Lăsând animalele să pășească timp de 15-16 ore pe zi, trebuie să aveți grijă de prezența umbră și a apei. Gobii de un an trebuie să fie legați, deoarece acestea îi fac mai calmi.

Este mai bine să îi hrănești pe tineri de trei ori pe zi, aderând la un moment dat. Fiecare bovină adolescentă ar trebui să câștige o medie de 600 de grame de greutate în viu pe zi.

Ce echipament este necesar pentru întreținerea raselor de carne

Spre deosebire de amenajarea unei game largi de ferme de bovine, taurii și vacile pentru carne nu necesită echipamente speciale costisitoare pentru îngrijirea lor. Hambarul trebuie să fie echipat cu niște unelte pentru a simplifica îngrijirea animalelor. În primul rând, vor fi necesare garduri pentru a facilita hrănirea, consumatorii, mixerele pentru distribuirea hranei pentru animale. Aranjamentul standului va facilita prezența separatoarelor speciale, a elementelor de fixare. Confortul și confortul animalelor vor ajuta la furnizarea covorașelor de cauciuc pentru a te culca.

Organizarea taurilor de îngrășare ca întreprindere necesită echipamente și dispozitive speciale pentru curățarea gunoiului de grajd. Îngrijirea adecvată a animalelor le va proteja de posibilele boli și va accelera creșterea în greutate, prin urmare, stratul contaminat de top trebuie îndepărtat în mod regulat. În mod ideal, este necesar să se curățească hambarul de trei ori pe zi după hrănirea vițeilor. În cazuri extreme, puteți limita cel puțin curățarea pe timp de noapte. Se recomandă înlocuirea așternutului o dată pe lună.

Aveți nevoie de muncitori angajați în fermă?

Pentru ca activitatea de îngrășare a bovinelor să devină profitabilă, este necesar să se studieze toate nuanțele sale, să se facă efort fizic, să se piardă resursele materiale și de timp. Animalele necesită zilnic. Bychkov trebuie să fie hrănit de mai multe ori pe zi, să curățească standul, să-i ia de mers pe jos. Dacă această posibilitate nu există întotdeauna, atunci este mai bine să angajați 2-3 persoane cu experiență în lucrul cu vite. Cu ajutorul lor puteți asigura controlul asupra hrănirii la timp, pentru a menține condițiile optime de detenție.

Creșterea succesivă a taurilor depinde de o abordare profesională în pregătirea unei diete competente. Pentru a rezolva această problemă cel mai eficient, ar trebui să solicitați sfatul unui specialist în domeniul animalelor. În plus, este necesar să se efectueze cheltuieli pentru examinările veterinare regulate în partea de cheltuieli a planului de afaceri. Pentru sacrificarea și tăierea carcaselor, este mai bine să invitați un specialist care are experiență practică în astfel de activități.

Rudele pot ajuta la îngrijirea zilnică a animalelor de companie, însă, ocazional, profesioniști calificați ar trebui să fie invitați pentru o taxă.

Organizarea vânzărilor de produse

Funcționarea eficientă a afacerilor taurilor de creștere necesită crearea unei baze de clienți permanente. Cu îngrășare calitativă a animalelor, acestea vor câștiga greutatea necesară pentru 6-18 luni, deci este mai bine să priviți anticipat potențialii cumpărători en gros de produse din carne. În acest caz, de la bun început este de dorit să se ia în considerare diferite moduri de marketing.

Împreună cu vânzarea de carne către angrosiști, magazine, îl puteți vinde pe piață, puteți lua mici restaurante cu ridicata, cafenele, cumpărători privați.

Cea mai profitabilă modalitate de comercializare a produselor este de a vinde loturi de gros mici. Pe de altă parte, construirea contactelor în această direcție necesită un anumit timp și efort.

În procesul de dezvoltare a afacerilor, acesta poate fi suplimentat cu creșterea animalelor, extinderea compoziției efectivului cu ajutorul vaci. Vânzarea vițeilor mici va contribui la venitul fermierului.

Profitabilitatea activității de îngrășare a bovinelor poate crește vânzarea de piei. În acest caz, pielea trebuie să fie bine tăiată și pregătită pentru vânzare.

Cum se calculează profitabilitatea unei afaceri

Înainte de a vă înregistra propria afacere, este important să examinați cu atenție și să evaluați beneficiile și riscurile acestei întreprinderi. Pentru claritate, puteți lua în considerare cultivarea a 10 tauri.

În primul rând, este recomandabil să se calculeze costul, investiția în afaceri. Pentru achiziționarea a 10 viței va fi nevoie de aproximativ 100.000 de ruble. Achiziționarea echipamentului necesar, un frigider și un congelator în vrac vor necesita 80.000 de ruble. Aranjarea padocului, hambarului, achiziționarea de furaje va necesita 100.000 de ruble. Astfel, este necesar să cheltuiți aproximativ 280.000 de ruble pentru a organiza o fermă pentru îngrășarea taurilor de carne în stadiile inițiale.

În plus, vor fi necesare următoarele cheltuieli (tabel):

Utilizarea terenului dvs. va reduce costurile de închiriere.

Astfel, rentabilitatea investițiilor materiale într-o afacere va apărea nu mai devreme de un an. În acest timp, vițeii vor câștiga suficientă greutate pentru vânzare. Fiecare individ va primi cel puțin 250 kg. După vânzarea cărnii de 10 carcase de bovine la prețul cu ridicata (150 ruble / kg), puteți obține un venit de 380.000 de ruble. Investigând bani în dezvoltarea în continuare a afacerii, puteți obține performanțe bune în 2-3 ani.

Ați încercat tauri de creștere pentru carne? În cazul în care articolul este relevant și este de interes, atunci pune "îi place", împărtășiți-vă cu prietenii dvs. în rețelele sociale.

Vom fi interesați de comentariile dvs.

Загрузка...

Vizionați videoclipul: Ferma de vaci de carne (Noiembrie 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare