Despre vitele de rasă limuzină

La bovinele de vită, rasa de vaci de limuzină este atât de populară încât animalele din această specie sunt încă folosite pentru a reproduce noi tipuri de carne de vită. Încrederea în ele se datorează fecundității excelente, nemulțumirii, unui grad ridicat de aclimatizare și unui câștig stabil în greutate. Vacile pot transfera cu ușurință fătările, iar vițeii s-au născut puternici și sănătoși. Dar principalul lor avantaj a fost și rămâne carnea gustoasă.

Din trecut până în prezent

Istoria vitelor de limuzină a început la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Apoi, primii lor reprezentanți au apărut în mica provincie franceză Limousin. Se crede că vacile și taurii acestei specii sunt descendenți din vacile din Aquitaine.

În Rusia, mai precis în URSS, primele specimene din specia Limousin au apărut în 1961. Este demn de remarcat faptul că animalele sunt crescute exclusiv pentru carne. Cu toate acestea, taurii și vacile din această rasă sunt deseori folosiți de crescători pentru a reproduce specii noi de vaci de carne și de lapte.

Limousin carne de vacă este un produs de înaltă calitate, costisitor folosit pentru a pregăti mâncăruri de restaurant din categoria cea mai înaltă. Dar carnea gustoasă nu este singura caracteristică atractivă. Animalele sunt adesea expuse la expoziții datorită atractivității exterioare.

Caracteristici externe

Rasa de vaci este capabila sa prezinte o culoare limuzina intreaga paleta de nuante de aur maroniu. Adăugarea de animale se potrivește perfect cu tipul de carne. Caracteristicile generale ale animalelor prezintă următoarele caracteristici distinctive:

  • corp masiv, dens;
  • extinderea corpului în față;
  • picioarele puternice de lungime medie;
  • uger slab dezvoltat;
  • țesutul subcutanat se acumulează în cantități mici;
  • copite și coarne de ton de lumină;
  • coarnele sunt scurte, cresc;
  • cap scurt cu frunze masive.

Vacile de limuzină au adesea pliuri pe gâtul scurt. În înălțime, animalele ajung la 1,4 metri. Speranța de viață cu îngrijire corespunzătoare - până la 16 ani.

Greutatea unei rase de taur adulte de limuzină atinge 1100 kg, ceea ce reprezintă aproape dublul masei de vaci din această specie.

Numere - cel mai bun indicator de performanță

Descrierea indicatorilor de productivitate ar trebui să înceapă cu caracteristicile produsului. După sacrificarea individului, fermierul primește până la 65% din cea mai delicată carne dietetică. Conținutul de grăsimi este de numai 10% din masa totală. Pentru claritate, pentru 1 kg de oase din carcasa bovinelor limuzina a reprezentat 6,5 kg de carne suculentă.

Timpul de maturitate este o caracteristică importantă a rasei de carne, la care limuzinele corespund pe deplin. Vițelul este dat pentru sacrificare deja la vârsta de 8 luni, deoarece câștigă în greutate până la 450 kg. Tinerii acestei specii cresc rapid. În ziua în care bebelușul se poate recupera cu 1100 g. O asemenea creștere crește stabil până la 15 luni.

Faptul că vacile sunt de tipul carnei nu afectează caracteristicile lor de produse lactate. În anul cu o junincă, puteți obține până la 1800 de litri de lapte, 5% grăsimi. Aceasta este o cifră relativ scăzută pentru rasele de lapte, dar pentru tipurile de carne - o astfel de performanță este considerată ridicată.

Tot ce trebuie să știți despre hrănirea corectă.

Pentru ca vacile de rasă limuzină să se dezvolte în mod corespunzător, ar trebui să fie hrănite corespunzător. Există aproximativ 70 kg de hrană pe adult pe zi. Astfel de costuri ridicate ale alimentelor sunt asociate cu dezvoltarea rapidă a animalului și cu un set intensiv de mase musculare. Lipsa alimentelor în tauri duce la o pierdere a ratei de creștere, în timp ce vacile scad producția de lapte.

Taurii și vitele de limuzină sunt nemaipomenite să mănânce. Se recomandă să le hrăniți cu aceleași produse ca și alte rase de bovine. Baza de hrană a animalelor este fânul, silozul, sfecla, morcovii, anghinarea și cartofii din Ierusalim. În sezonul cald, fânul este înlocuit cu iarbă proaspătă. Pentru a face rația limuzinei cu coarne, este important să vă amintiți o regulă: cantitatea de fân per persoană nu trebuie să depășească 10 kg pe zi.

Înainte de a da animalelor legume, se recomandă să fie curățate și fierte. În această formă, ele sunt mai bine absorbite. Apa din băutorul de bere trebuie schimbată cel puțin de două ori pe zi.

Fructuoase și rezistente

O caracteristică a limuzinelor de vaci este adaptabilitatea lor ridicată la condițiile climatice. Popularitatea rasei se datorează faptului că bovinele nu trebuie ținute în condiții de "sere". În plus, crescătorii au următoarele avantaje:

  • precocitatea vițeilor;
  • posibilitatea de a primi carne din stocuri tinere;
  • produse de calitate;
  • abilități de adaptare ridicate;
  • rezistenta;
  • reproducere înaltă;
  • imunitate bine dezvoltată.

Spre deosebire de multe rase, vacile limuzinice au instincte materne care sunt dezvoltate acut. În cazul în care bovinele sunt îngrijite corespunzător, ele vor demonstra rezultate excelente ale fertilității.

Întreținere și îngrijire

Vaci și tauri limousine nemernice - și acesta este un plus mare. Dar există o serie de recomandări necesare pentru a obține cele mai bune performanțe. Deci, animalele nu-i plac spațiile închise, așa că tîrgurile ar trebui să fie spațioase. Se recomandă o vaca de cel puțin 6-8 metri pătrați. m. pătrat. Pixurile trebuie păstrate curățate. Ea afectează atmosfera din turmă și ajută la prevenirea multor boli.

Taurii de limuzină au o întărire puternică. Nu le place căldura, așa că hambarul ar trebui să fie difuzat regulat. Dar asigurați-vă că la aerisire nu apare curenții. Animalele din această specie au voie să meargă în timpul iernii, dacă mersul va fi scurt.

Atenție ar trebui să fie exercitată în contact cu rasa Limousin. Animalele sunt celebre pentru capriciositatea și imprevizibilitatea lor. Bovinii de un an au adesea agresiune și neascultare. Acest comportament poate fi văzut în mod deosebit în mod clar atunci când se deplasează bovine de la pășuni la pășuni. În această perioadă, crescătorii ar trebui să fie vigilenți.

Acum știi totul despre rasa Limousin și poți aprecia animalele. Scrieți comentarii, întotdeauna salutăm opiniile cititorilor noștri.

Spuneți-le prietenilor despre rasă făcând o repost pentru a putea afla beneficiile vacilor limuzine.

Загрузка...

Vizionați videoclipul: Potentialul rasei Limousine (Februarie 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare