Stepa roșie și alte rase roșii de vaci

Pin
Send
Share
Send
Send


În Rusia, rasa de vaci de stepă roșie este al doilea în număr. Prin caracteristicile lor, vacile aparțin tipului de lapte și se numără printre primele cinci. Reprezentanții noștri "roșii" sunt iubiți și apreciați pentru performanța lor ridicată. În plus, vaca Krasnogorbat și vaca roșie daneză este, de asemenea, cultivată pentru carne. Fermele angajate în creșterea lor, primesc un venit stabil ridicat din vânzări.

Istoria reproducerii raselor rosii

Rasa de stepă roșie are mai mult de trei secole. Patria ei era provincia Tauride (acum regiunea Zaporizhzhya), o parte din care este acum teritoriul Ucrainei. Strămoșii vaci de stepă roșie sunt rasa ucraineană gri, roșu Ostflisland, Wilstermarch și Angel. Ultima specie a devenit progenitorul vacilor daneze roșii, care a apărut la mijlocul secolului al XIX-lea. Animalele, precum majoritatea raselor "rosii", sunt crescute pentru a produce lapte si carne.

Vaci Krasnogorbatovskie a apărut oarecum mai târziu pe teritoriul țării noastre în regiunea Nizhny Novgorod. Povestea lor începe în secolul al XIX-lea. Strămoșii bovinelor de carne și de lapte au fost speciile animale Priokski și Tirolean. Toate clasele din acea vreme au fost implicate în creșterea vaci Krasnogorbatovie, dar astăzi popularitatea animalelor scade.

Nu este adecvat pentru îngrășare.

Caracteristica principală a reprezentanților oricărei rase este greutatea. Vacile de stepă roșii nu diferă în cifrele înregistrate pentru creșterea în greutate. Puii adulți cresc până la 600 kg, greutatea taurinelor atinge 900-1000 kg.

Această bovină aparține tipului de produse lactate, după cum se indică prin următoarele cifre: o vacină pe an poate produce până la 4500 l lapte, iar acestea sunt cele mai medii. Rasa campionilor Udoi ajunge până la 8.000 de litri. Conținutul de grăsimi din laptele de vacă de stepă este de 3,5-4% - o cifră înaltă.

Dacă vorbim despre carne, vaca roșie nu este potrivită pentru îngrășare. Chiar și în cazul hrănirii intenționate a animalelor, greutatea netă a cărnii nu va depăși 55%, ceea ce nu este absolut profitabil pentru agricultori, deoarece pentru a alimenta steaua roșie, junincile vor lua mai mulți bani decât puteți obține din vânzarea cărnii.

Beneficii pentru rase

Ca și multe specii de animale vechi de secole, vaca roșie este notabilă pentru rezistența sa. A fost ușor să explicăm acest fenomen - în secolele XVIII-XX, taurii erau folosiți pentru munca agricolă, iar animalele slabe de reproducție nu erau adecvate.

Avantajul incontestabil al vaci de stepă este îngrijirea pretențioasă și adaptabilitatea ridicată la schimbările climatice. Acest lucru este deosebit de important pentru fermele din țara noastră, unde condițiile meteorologice se schimbă repede și brusc.

Există un alt punct important care merită atenția crescătorilor de rase. Vaca de stepă roșie are o imunitate bună. La animale, fătul trece ușor, rareori suferă de endometrită.

Probabil dezavantaje ale vaci de stepă

Atunci când cresc pietre în fermele mari, pot apărea probleme la muls. Acest lucru se datorează faptului că vaca roșie nu tolerează mulsul mașinilor datorită structurii incorecte a ugerului. Acțiunile se dezvoltă neuniform, ceea ce poate provoca mastita.

Producătorii trebuie să-și amintească faptul că vacile de stepă roșie nu sunt recomandate să pășească în zonele cu teren deluros. Motivul interzicerii este că animalele din această rasă au membre slab dezvoltate. Mersul pe teren neuniform poate duce la răniri.

În general, animalele de tip stepă roșie au adesea probleme cu scheletul. Adesea există persoane cu oase slab dezvoltate.

Rasă roșie daneză - caracteristici cheie

Putem spune că rasa roșie daneză de vaci este un titular record în producția de lactate. Dacă este bine să ai grijă de corpuri și să le hrănești corect, atunci de la o vacină poți obține până la 17.500 de litri de lapte pe an.

Randamentul mediu al laptelui este de aproximativ 8.000 de litri de la un cocoș. Conținutul de grăsime al produsului este de 4,1-4,2%. Acest lapte poate fi utilizat pentru producerea brânzei. De asemenea, este frumos faptul că conține o mulțime de proteine ​​- până la 3,5%.

Roșia daneză roșie aparține tipului de bovine de carne de vită, dar în special pentru sacrificare acestea nu sunt adesea cultivate. Acest lucru se datorează faptului că, la o rată ridicată de câștig în greutate - până la 1,4 kg pe zi, randamentul producției nete depășește doar puțin 50%.

Caracteristică distinctivă - greutatea este proporțională cu randamentul

Crescătorii reproduc o rasă daneză roșie timp de peste o sută de ani. În această perioadă, au observat următoarele caracteristici inerente acestor animale:

  • fecunditatea ridicată și rata mare de supraviețuire a puilor;
  • vițelul danez este aproape niciodată născut mort;
  • fătul la vaci se desfășoară cu ușurință și fără consecințe;
  • speranță de viață îndelungată;
  • menține o productivitate ridicată pe tot parcursul segmentului de viață;
  • imunitate bună, principala caracteristică a căreia este rezistența vaci la mastitis și tuberculoză;
  • grad ridicat de adaptabilitate.

Bineînțeles, principala proprietate a vacilor daneze roșii este producția regulată și ridicată a laptelui, crescând în proporție directă cu creșterea în greutate.

Defect în partea inferioară a spatelui

Astăzi, descrierea rasei daneze umbrește doar un dezavantaj - talie slabă. Acest lucru are un efect negativ asupra formării mușchilor și a scheletului și, de asemenea, cauzează o absorbție slabă a sărurilor și a proteinelor. Acest lucru poate provoca o serie de boli. Eliminați acest defect nu este posibil.

În ceea ce privește problemele deja eliminate, crescătorii au obținut o creștere a greutății vițeilor nou-născuți, o îmbunătățire a caracteristicilor externe ale rasei și a formei ugerului la vacile. Datorită muncii pe termen lung a crescătorilor, junincile daneze roșii încep rapid perioada de lactație. În comparație cu alte vaci, ele se disting prin maturizarea timpurie. Dacă vorbim despre natura animalelor, ele sunt îngrozitoare și active.

Dacă observați că vaca daneză se comportă apatic, atunci acesta este primul semn al bolii - asigurați-vă că vă consultați medicul veterinar.

Tip de potrivire complet

În ciuda faptului că rasa de vaci Krasnogorbatov diferă în dimensiuni standard și are caracteristici medii de performanță, animalele sunt foarte populare în rândul crescătorilor. Există două motive pentru acest lucru. Primul este că vițeii de rasă roșie Gorbatov cresc rapid, iar câștigul zilnic în greutate este de până la 800 de grame.

Al doilea motiv pentru popularitatea lor este respectarea deplină a tipului de carne și lapte. În multe ferme, taurii sunt crescuți pentru sacrificare, deoarece greutatea netă a produselor rezultate este de aproximativ 62%. Acest lucru este destul de mult, în ciuda faptului că animalele sunt nemaipomenite în alimente, iar mâncarea lor este ieftină.

Productivitatea laptelui de vaci din această rasă este, de asemenea, la nivel și atinge 5000 litri pe an. Principalul lucru este că randamentul obținut este de înaltă calitate și un conținut bun de grăsime de 4,3-6%.

Caracteristicile principale ale vaci hunchback

Rasa de vaci Red Gorbatov este cerută pe scară largă în fermele domestice. În multe privințe, este asociată cu o bună stare de sănătate animală. În plus, herderii atrag următoarele caracteristici ale rasei:

  • schelet puternic;
  • abilități de adaptare ridicate;
  • imunitate extrem de ridicată;
  • nemulțumirea în hrană, întreținere și îngrijire;
  • grad ridicat de supraviețuire;
  • productivitate bună;
  • nu pierdeți în greutate, chiar și cu hrănire necorespunzătoare
  • rata ridicată de creștere în greutate.

Astfel de caracteristici fac ca rasa să fie una dintre cele mai bune dintre vacile și taurii domestici.

Îngrijire și întreținere - recomandări pentru rocile "roșii"

Rasele rasei de vite nu sunt pretentioase, dar grija este necesara pentru orice animal. Vacile trebuie să fie curățate în mod regulat, să se spele umerii lor, în vara, să facă baie și să tundă copitele. În sezonul cald pasesc în pășuni. În timpul iernii, bovinele sunt transferate în standuri.

Pixurile trebuie pregătite astfel încât, în sezonul rece, vacile să se simtă confortabil. Este important ca taberele să fie spațioase și calde. În timpul iernii se recomandă menținerea unei anumite rutine zilnice.

Rasele roșii de vaci sunt foarte populare în Rusia. Gorbatovskaya, daneză și stepă - doar cele mai comune opțiuni cultivate în fermele domestice. Dacă decideți să vă alăturați crescătorilor de bovine din Rusia, alegerea oricărei rase pentru reproducere este cea mai bună decizie.

Puneți plăceri și repostați pe rețelele sociale pentru a partaja informații cu prietenii sau colegii.

Scrieți comentarii la articol, suntem mereu interesați de părerea dvs.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vizionați videoclipul: #roşiamontană, ziua7 (Decembrie 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare