Jersey rasă de vaci

Pin
Send
Share
Send
Send


Avantajele care disting rasa Jersey de vaci sunt întreținerea ușoară și randamentul excelent al laptelui. În ciuda gravității climatului rusesc, reproducerea acestor animale în țara noastră ne permite să obținem randamente bune de lapte de la ei. Cu o dietă echilibrată și o îngrijire corespunzătoare, un adult poate primi până la 32 de litri de lapte pe zi. Pentru această rasă, fermierii au venit cu porecla corespunzătoare - o instalație compactă de lapte.

Istoric istoric

Rasa de vaci Jersey este numită după insula Jersey, situată în Canalul Mânecii între Franța și Marea Britanie. Această specie nu este încă răspândită în spațiile rusești, datorită costului ridicat. Agricultorii regiunilor Moscova, Leningrad și Novgorod se angajează să ridice astfel de vaci în țara noastră.

Vaca de jersey este un reprezentant tipic pentru direcția produselor lactate. A fost crescut prin creșterea continuă a mai multor rase de bovine. Până în 1789, alte specii de animale nu au fost livrate pe insula Jersey, din moment ce rasa de rasă nouă la acel moment a dat cei mai buni indicatori ai produselor lactate. Laptele de grasimi a produs un unt excelent, care, pe lângă consumul personal, a fost pus în vânzare și a adus venituri bune agricultorilor.

În 1866, rasa a fost înscrisă într-un registru de reproducere, în care au fost descrise datele externe ale animalelor și indicatorii înregistrați de randament mediu. Câțiva ani mai târziu, bovinele Jersey au câștigat deja popularitate pe continentele din Africa și America de Nord.

Descrierea aspectului animalelor

Când priviți la prima vedere aspectul supradimensionat al rasei Jersey, puteți observa corpul lor bine construit - lung și ușor unghiular.

Caracteristica externă a acestei rase este următoarea:

  • statură mică, ajungând la 120 cm la greabăn;
  • greutatea femelelor 400-450 kg, masculul - 600-750 kg, vițeii nou-născuți - 19-22 kg;
  • adânc (până la 63 cm), dar mai degrabă piept îngust (până la 38 cm);
  • cap mic cu crestături proeminente;
  • gât subțire cu pliuri multiple;
  • o truncă extinsă cu coaste oblice și o spate concavă;
  • partea din spate nu este proporțională, coada este ușor ridicată la bază;
  • vitel în formă de castron mare în vaci.

Aspectul ambelor sexe Bovinele rasei de jersey sunt destul de placute datorita nuantei umede de ghimbir sau a culorii maronii inchise. Partea inferioară a corpului și picioarele animalelor sunt mai ușoare decât corpul. Zona din apropierea nasului și a urechilor se distinge prin nuanțe mai puțin suculente. Taurii au de obicei o culoare mai inchisa, iar pe spate au o dunga caracteristica neagra.

Adulți hrăniți

Taurii și vacile de trestie trebuie să primească o dietă echilibrată. Proteinele sunt necesare în dieta lor. Acest lucru este deosebit de important pentru vacile, deoarece reproducerea animalelor depinde de alimentele de proteine ​​de înaltă calitate. Meniul pentru adulți trebuie să includă prunele, vârfurile de cartofi și sfeclă, precum și rădăcinile de sfeclă și cartofi. Furajele concentrate sunt de obicei administrate la o viteză de 300 g pe 1 litru de lapte.

Fiecare animal ar trebui să consume 12-16 kg de fân pe zi. Pentru a furniza corpul de bovine cu microelemente, este necesar să se așeze sare în cameră. În alimente, asigurați-vă că adăugați vitamine, dacă este posibil, răsfățați animalele de companie cu porumb și fructe.

Îngrijire completă pentru vacile de rasă

Este imposibil să notezi orice caracteristici din conținutul rasei Jersey. Ca și alte tipuri de bovine, ei trebuie să asigure camere bine ventilate fără curenți, precum și să monitorizeze prospețimea patului.

Un punct important în descrierea naturii acestor animale este faptul că de secole au trăit în locuri liniștite și pașnice ale continentelor africane și nord-americane. Prin urmare, pentru vacile din Jersey, cel mai bun loc de a trăi este o fermă departe de industriile zgomotoase și de străzile aglomerate ale orașului. În astfel de circumstanțe, tricoul se simte protejat, iar sistemul nervos nu poate decât invidia.

Creșterea productivității

Rasa de vaci din Jersey îi dă proprietarului lapte de calitate cu o aromă delicată, miros plăcut și aciditate scăzută. Acesta conține o mulțime de substanțe utile: enzimele descompun lactoza, proteaza descompune proteine, lipaza este implicată în absorbția eficientă a grăsimilor.

Laptele proaspăt al vacilor din Jersey conține lactoferină, care stimulează imunitatea și are efecte antioxidante, antiinflamatorii și antivirale.

Randamentul anual al unei vaci poate ajunge la 4300 kg. 1000 kg de lapte este în medie de 100 kg din propria greutate. Când este hrănit complet, conținutul său de grăsimi poate produce indicatori de la 5 la 7%, ceea ce permite obținerea brânzei și untului foarte gustoase.

Carnea și produsele din piele obținute de la acești reprezentanți sunt satisfăcătoare. Prin urmare, vacile de Jersey sunt crescute în principal în scopul obținerii de produse lactate utile și de înaltă calitate.

Vaca reproductivă și de îngrijire

Vacile se disting prin înaltă preocupare. De regulă, în cel de-al doilea an de viață, pot reproduce deja descendenții. Calvararea unei vaca este usoara si de obicei nu necesita interventie umana in acest proces.

Pentru a vă asigura că calitatea laptelui nu se va deteriora după făt, trebuie să respectați următoarea schemă de muls: numărul de lapte în prima săptămână - de 6 ori pe zi, începând cu a doua săptămână (în decurs de 10 zile) - de 4 ori și, în final, ritmul obișnuit - de până la 2 ori pe zi.

O vaca de trestie care a fost aruncata in timpul unei luni este beata cu apa calda fiarta. Dați lichidul în porții mici de două ori pe zi, în timp ce hrăniți în principal pe furaje.

Îngrijire pentru viței nou-născuți

De regulă, vițeii Jersey se nasc fragili și mici, greutatea lor nu depășește 22 kg. După nașterea unui copil, o vacă ar trebui să-și lingă limba. În cazul în care burenka abandonat este mult slăbit după naștere, atunci proprietarul trebuie să ștergeți vițel cu fân. În prima lună de viață copilul ar trebui să fie într-o cameră caldă și caldă.

Un vițel nou-născut este otpaivaya lapte cât mai mult posibil, între furaje da apă curată sărată. La o săptămână după ce sa născut copilul, au pus fân și o cantitate mică de cretă. La vârsta de o lună, legumele ar trebui să fie spălate temeinic în dietă (sfeclă și cartofi sunt necesare) și după o săptămână încep să se introducă furaje mixte. Vitelul de două luni este eliberat pe pășune și hrănit deja ca adult.

Caracteristicile și dezavantajele rasei

Calitățile pozitive ale rasei jersey includ:

  • productivitate ridicată a laptelui, conținut suficient de proteine ​​și calciu;
  • grăsimea bună și gustul plăcut al produselor lactate;
  • costuri reduse de întreținere în fermele private și mari;
  • sănătate excelentă și imunitate ridicată a bovinelor.
  • Numai costul ridicat al vitelor Jersey și caracterul lor timid, uneori agitat, pot fi considerate negative.

Desi rasa Jersey nu are o expozitie, ea este inca iubita de multi fermieri din intreaga lume. Aceste vaci au câștigat dragostea a milioane de oameni cu culoarea plăcută a blănii, cu ochii expresivi, cu un caracter bun și cu conținut neobișnuit.

Ați avut vreodată grijă de aceste creaturi drăguțe? Distribuiți-vă experiențele în comentariile de mai jos acest articol.

Ca și cum informațiile ar fi utile pentru tine.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vizionați videoclipul: ferma jersey 1 din 22 mai 2018 (Septembrie 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare