Ayrshire vaci

Sănătatea sănătoasă și productivitatea ridicată sunt semnele distinctive ale rasei de vaci Ayrshire. Este liderul indiscutabil în cantitatea și calitatea laptelui. Aceste vaci sunt populare în multe părți ale lumii datorită randamentelor ridicate și sunt cunoscute pentru îngrijirea și hrănirea lor nemaipomenită. Ayrshires sunt crescute în ferme individuale și au devenit răspândite pe fermele mari.

Originea rasei

Patria istorică a taurilor Ayrshire și a juninilor este județul Ayrshire din Scoția. Pășunile naturale, condițiile climatice reci cu umiditate ridicată au dat naștere rasei și adaptare rapidă la mediul înconjurător.

În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, crescătorii au folosit Tisvateur, Alderney și vaci olandeze pentru a-și reproduce reprezentanții. Din 1845, efectivul Ayrshire a început să fie importat în Finlanda, iar în 1901 a fost stabilit primul compus tribal.

Rasa recunoscută oficial a devenit până în 1862. Vacile Ayrshire au fost aduse în Rusia numai la sfârșitul secolului al XIX-lea.

De asemenea, au devenit populare în Suedia, Marea Britanie și America de Nord. Țările echitoriale cresc această rasă mai rar datorită climatului cald, care nu este foarte potrivit pentru aishiram.

Caracteristicile datelor externe

Animalele din această rasă sunt relativ mici, au o structură corporală puternică și proporțională. Acestea sunt caracterizate de muschi buni și picioare puternice, au un piept larg și un gât subțire. Taurii și vacile sunt aproximativ aceeași în înălțime. Ele sunt ușor de recunoscut prin culoarea roșie sau maro, cu o predominanță mare de nuanțe de lumină pe corp. Taurii se disting printr-o intensă culoare închisă, vacile au tonuri mai ușoare sau mai maro.

O caracteristică distinctivă a rasei de vaci Ayrshire poate fi numită coarnele lor de tip lire, care au o direcție în direcții opuse, care sunt în exterior foarte voluminoase, cu o culoare plictisitoare. Umerii de vaci au o cupă destul de voluminoasă, cu proporțiile corecte. Parul de animale este înzestrat cu grosime și moale, pielea - elasticitatea și densitatea.

Măsurătorile medii ale taurilor și juninilor sunt următoarele:

  • înălțime - 125 cm;
  • greutatea femelelor - 450-480 kg, masculul - 700-800 kg, vițelul - aproximativ 240 kg;
  • corpul unui animal adult în lungime - 145-155 cm;
  • piept în circumferință - 165-175 cm

productivitate

Vaca Ayrshire oferă randamente ridicate de lapte de calitate în fiecare an. Cu o îngrijire corespunzătoare și o alimentație adecvată, o vaca poate produce până la 7.000 de litri pe an, cu un conținut de grăsime de până la 4,3% și un conținut de proteine ​​de până la 3,5%. În același timp, s-au înregistrat cazuri de recoltă de lapte record de la o vaca - 11.500 l.

Ayrshire lapte de vaci conține un număr nesemnificativ de celule somatice (celule de țesuturi și organe prezente în uger). Prezența lor afectează calitatea ridicată a produselor lactate.

Datorită maturizării rapide a vacilor, gradul de pregătire pentru fertilizare începe relativ devreme. Prima împerechere se face în 15 luni, când greutatea corpului vacii atinge 35 kg. Prima fătare este la 25 de luni.

Produsele din carne, spre deosebire de cel mai delicios lapte, din această rasă sunt de o calitate satisfăcătoare și nu au caracteristici gustative speciale.

Caracteristicile de hrănire și alimentare

Abilitatea lui Ayrshires de a se aclimatiza în regiunile mai reci ale țării a contribuit la dezvoltarea rezistenței lor bune. Prin urmare, nu sunt necesare proceduri de îngrijire complexă pentru acești reprezentanți ai bovinelor. Dar în timpul iernii este necesar să se monitorizeze cu atenție microclimatul din hambar: evitați curenții și asigurați o bună aerisire a camerei.

În alimentația vacilor ar trebui să existe alimente hrănitoare care conțin sare și cretă măcinată (40-50 g), grâu și tărâțe zdrobite. Mâncarea stabilă ar trebui să includă o varietate de legume rădăcinoase (morcovi, cartofi, sfecla, varză, dovleac), concentrate și hrană pentru animale, suplimente de vitamine și minerale. Vacile ar trebui să obțină în mod regulat fân proaspăt.

Punctele tari și punctele slabe

Vaca Ayrshire se simte perfect pe orice pășune, pentru că are o stare bună de sănătate și se adaptează rapid la diferite condiții meteorologice. La hotel nu are nevoie de ajutorul unui bărbat, deoarece vacile poartă ușor nașterea și se recuperează rapid.

Ayrshires nu au defecte genetice, deci sunt evaluate de crescători. Ele sunt adesea folosite pentru a îmbunătăți alte rase. Genele puternice, atunci când sunt încrucișate, domină alte rase.

Bovinele Ayrshire are o dispoziție oarecum agresivă și este renumită pentru încăpățânarea sa. Ei nu se înțeleg bine cu alte tipuri de ferme, sunt inconsecvenți și pot să nu-și asculte proprietarii. În același timp, vacile și taurii sunt destul de timizi.

Creșterea rasei Ayrshire în Rusia

În țara noastră, bovinele Ayrshire au crescut peste 130 de ani. Rusia ocupă locul doi în lume în numărul de zboruri (peste 90 de mii de capete). Peste 160 de ferme de diferite categorii sunt angajate în întreținerea acestei rase. Un sfert din stocul de reproducere al țării este situat în regiunea Leningrad, același număr pe teritoriul Krasnodar. Ayrshirs sunt foarte populare în regiunile Karelia, Vologda, Moscova și Yaroslavl.

În ultimii ani au fost crescute cele mai productive tipuri de bovine din această rasă. De exemplu, în regiunea Leningrad, producția de lapte de la o vaca este de 8150 l lapte pe an cu 4% grăsimi (conținut de proteine ​​- 3,43%), în regiunea Moscovei - 7313 l conținut de grăsime 4,50% și conținut proteic 3,47% - 7948 l de produs cu un conținut de grăsime de 4% și un conținut de proteine ​​de 3,30%.

Spuneți-le prietenilor despre informațiile primite, puneți Like.

Împărtășiți experiența reproducerii vaci Ayrshire, caracteristicile îngrijirii și întreținerii în regiunea dvs. în comentariile din acest articol.

Загрузка...

Vizionați videoclipul: Ganado Ayrshire - Rojo Sueco - TvAgro By Juan Gonzalo Angel (Noiembrie 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare