Scottish Highland Bows (Highland)

Pin
Send
Share
Send
Send


Ca o specie independentă, vaca scoțiană de munte este cunoscută de peste 200 de ani. Animalele au un aspect neobișnuit de ciudat. La domiciliu, în Scoția, aceste vaci de bună-natură sunt numite vaci Highland. La urma urmei, locul "înregistrării" lor se numește Highland - o regiune montană, unde, conform legendei, aceste vaci au ieșit. Din moment ce în Rusia această rasă de bovine nu este cultivată, oamenii știu puțin despre ea. Vom spune despre caracteristicile și meritele sale, precum și despre unele mituri.

De ce blănuri borenka blănuri

Adesea, omul nostru nu este pregătit pentru o astfel de decorare neobișnuită de vaca. Oamenii departe de animale, iau aceste vaci pentru iaks sau bivoli, cu toate acestea, acestea sunt vacile reale. De unde vin ei este un climat alpin destul de dur și schimbător. Un strat gros de blanuri cu strat dublu protejează animalele nu numai din frig, ci și din vântul crud care străpunge.

Fiecare dintre straturile unui strat de blană are scopul propriu. Deci, părul lung (până la 30 cm) este acoperit cu grăsime și nu se lasă în umiditate, iar substratul dens protejează vaca de frig și vânt.

În plus, una dintre trăsăturile caracteristice ale vacilor Highland este bretonul lor luxos și lung, acoperind aproape complet ochii. Pe de o parte, protejează de ploaie și zăpadă. Și, pe de altă parte, joacă rolul unei rețele speciale de țânțari anti-țânțar, fără a lăsa insectele la ochii vacăi.

Clasic sunt două culori principale ale animalelor. Vacile neagre trăiesc pe insulele exterioare ale Hebridelor, iar pe Highlands Scoția culoarea vacii este maro.

După fuziunea Hebrizilor și ramurilor nord-scoțiene la sfârșitul secolului al XIX-lea, au apărut vaci pestriști și chiar alburi.

Utilizare industrială

Highland - o rasă de vaci pur direcție de carne. Componenta produselor lactate din animale este slab dezvoltată. În timpul perioadei de lactație anuale, producția de la Burenka de munte de sus atinge abia 1500 de litri. Dacă în trecut scotanii au tăiat ceva lapte pentru ei înșiși, atunci totul merge pentru a hrăni tinerii.

Apropo, vițelul de munte din pădure, împreună cu kilturi și gogoașe, este acum reprodus ca una dintre atracțiile din Scoția. Copiii arata cu adevarat ca jucarii moi si provoaca afectiune, decat agentii de publicitate viclean nu au reusit sa profite de.

Valoarea principală a vacilor Highland este carnea lor de înaltă calitate, dietetică. Conținutul de grăsimi, și cel mai important - colesterolul, este foarte scăzut acolo. Animalele sunt ținute în condiții naturale, aproape de natura sălbatică, astfel încât carnea lor seamănă cu gustul jocului. Pe lângă aceasta, nivelul de fier și proteine ​​din această carne este mult mai mare decât cel al carnei de vită obișnuită și chiar marmorată.

caracteristicile

Deoarece vacile care caută alimente sunt forțate să treacă constant prin munți, picioarele lor sunt foarte puternice, puternice și scurte. Animalele se pot lauda cu coarne mari și ascuțite. Spre deosebire de vacile noastre, ei folosesc coarne atât ca o armă, cât și ca un instrument pentru a obține mâncare. Prezentăm parametrii principali și indicăm semnele externe:

  • greutatea vacilor Highland variază între 450-550 kg;
  • șuierul taur scoțian cântărește aproximativ 700-800 kg;
  • taurii de reproducție cresc până la 130 cm, iar creșterea animalelor din efectivul principal nu depășește adesea 110-120 cm;
  • au un cap frumos, cu ochi mari;
  • gât drept, mărime medie, tauri pronunțate creastă;
  • piept larg și profund, dar fără dewlap;
  • spatele este rotunjit.

Vacile se disting prin sănătate și imunitate puternică. Majoritatea bolilor inerente la bovine pentru această rasă nu sunt teribile. Vacile alpine au încercat în mod repetat să treacă cu alte rase de vite, însă nu sa obținut nici un succes semnificativ.

Caracteristicile rasei

Această rasă de bovine aparține târziu și se maturizează de foarte mult timp. Taurii ajung la o greutate normală de sacrificare de 600-700 kg, nu mai devreme de 2,5 ani. Și punctul de aici nu este chiar în greutatea în sine, doar carnea la acea vârstă are caracteristici optime echilibrate.

De asemenea, junincile cresc mult timp, încep să se nască după o medie de 3 ani la 38-39 de luni. Dar atunci vârsta lor de reproducere poate dura până la 18 ani. Vitele vagine trăiesc mult mai mult decât surorile lor din continent. Moartea naturală vine în 25-27 de ani. Adevărul este că nimeni nu le ține atât de mult, pentru că după sfârșitul vârstei de reproducere, carnea burenului devine inadecvată pentru a mânca.

Viței sănătoși nu se pot lăuda. Mai exact, starea de sănătate a animalelor tinere este bună, dar masa este mult mai dorită. Astfel, greutatea maximă a juninilor la naștere nu depășește 22 kg, taurii sunt puțin mai grei - aproximativ 25 kg.

Nutriție și conținut

Vitele grase sunt iubitoare de libertate, nu acceptă conținutul pe o lecție. În patria lor din Scoția, fermierii nu construiesc nici măcar facilități de capital. Crescătorii pur și simplu cuprind zone destul de mari și echipate de-a lungul perimetrului mai multor stilouri acoperite. Tot timpul anului, vacile trăiesc în aer liber și dorm aproape pe teren gol.

În hrana pentru animale, vacile sunt nerăbdători, ei mănâncă literalmente tot ce crește. Burdurile tari si chiar tufisurile spinoase nu vor manca rasele continentale, iar vacile scoiciene nu le refuza.

Oamenii au început să folosească această dietă non-pretențioasă pentru a restabili pășunile călcate de cirezi de capre și de oi. Suprafețele sunt aruncate pe astfel de câmpuri, își sfărîm coama cu coarnele și mănâncă așternuturi grele. După care se reia creșterea violentă a ierburilor furajere. De exemplu, cehii au folosit această metodă de mai mulți ani pentru a restaura pajiștile protejate.

Populația modernă

Ca mulți ani în urmă, cea mai mare populație de vaci de lână se află în patria lor din Scoția. Acolo, aceste vaci nu sunt numai o sursă de carne dietetică costisitoare, ci sunt promovate în mod activ ca una dintre atracțiile țării. Dacă credeți că statisticile, veniturile provenite de la turiștii care doresc să se uite la exotice locale în condiții naturale, se apropie deja de veniturile din vânzarea de carne.

În ceea ce privește Europa, un șeptel destul de mare este păstrat în Cehoslovacia. Aici obiectivul principal - restaurarea câmpurilor și a pajiștilor. În alte țări europene, aceste vaci încearcă în mod activ să reproducă scandinavii și locuitorii satelor muntoase alpine.

În acest moment, Canada și unele părți ale Statelor Unite pot concura cu Scoția în domeniul reproducerii și exploatării industriale a vaci brute. În Rusia, practic nu există. Câteva ferme din regiunea Moscovei reproduc Highlands, dar nu există niciun motiv să vorbim despre orice scară industrială.

Și dacă cumperi

Reclama își face treaba și vaca scoțiană se mișcă încet, de la categoria exotică la categoria animalelor industriale. Animalul este puternic, nemanjit în hrană și nu pretinde la condițiile de detenție. Poate că singurele minusuri de vaci shaggy sunt imposibilitatea de a le menține în zone calde și deosebit de calde. Highlands cum ar fi răcoarea, și în căldură încep să rănească.

Acum, entuziaștii din regiunile nordice ale Rusiei, precum și din Siberia, Uralii și Orientul Îndepărtat manifestă interes pentru această rasă de vaci. În momentul de față, un vițel exotic din pădure poate fi cumpărat pentru 7 000 de euro. În Europa, un astfel de vițel poate fi luat pentru 500-1000 de euro. Dar ținând cont de peripețiile vamale și de costurile de transport, suma poate crește până la 4000.

A cumpăra o vacă scoțiană neobișnuită în țara noastră este cu siguranță o decizie interesantă, în special pentru locuitorii climatului rece.

Împărtășiți aceste informații prietenilor și, probabil, cum vă va ajuta la vițelul dvs. păros pentru a vă găsi casa în Rusia.

Scrieți în comentariile dvs. opinia dvs. despre această rasă de vaci.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vizionați videoclipul: Making a Highland Longbow and a wee bit of history (Decembrie 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare