Vaci simmental

Pin
Send
Share
Send
Send


Puiul Simmental este foarte popular printre crescătorii ruși. A apărut în spațiile ruse deschise acum două secole, când mai multe gobi elvețieni au fost aduse în gospodării pentru a îmbunătăți rasa. Aceste animale au o mulțime de virtuți care le-au făcut foarte populare în întreaga lume. Simmentalele sunt diluate pentru a obține lapte, carne, materii prime din piele. Acestea sunt traversate cu specii locale de vite, crescând productivitatea animalelor tradiționale.

Istoric de origine și dezvoltare a populației

Elveția este renumită nu numai pentru cuțite, cutii și brânzeturi, ci și pentru carnea de vită de calitate superioară. Selecția secolelor pe iarba alpină montană a permis ca elvețienii să retragă din descendenții tururilor sălbatice și din vaci scandinave o rasă specială de vite, care se distinge prin creșterea înaltă a laptelui și a productivității cărnii în același timp. Valea râului Simma, cunoscută și sub numele de Berna, a devenit locul de naștere al rasei Simmental (sau Bernese).

În Elveția în sine, aceste animale reprezintă mai mult de jumătate din populația totală. În Austria vecină, bovinele sunt 80% Simmental.

Producția lor ridicată devine un pretext pentru reproducerea de noi rase de bovine: simminalele traversate cu brahmini se numesc simbra (SUA), cu zebu - simbrasil (Brazilia), cu tauri engleze - symbi - fic.

Ce arata un animal ras

Rădăcinile istorice anterioare imprimă încă aspectul rasei Simmental. Acestea sunt animale foarte mari cu oase largi și musculatură bine dezvoltată. La vîrf, vaca ajunge la un metru și jumătate, în lungime - 160 cm. Crupa este largă, gâtul este scurt și muscular. Bulls withers, uneori, furculiță. De la strămoșii de demult, se păstra o frunte grosieră și mare.

Un semn de rasă pură sunt pleoapele ușoare și un nas roz. Sfaturile coarnei galbene bine dezvoltate au de obicei o nuanță maronie și sunt curbate înainte. Simmentalele sunt caracterizate de o piele palidă și un cap alb, un păr gros la greabăn și abdomen. Pielea este groasă, grea și elastică. O coada inalta cu un ciucure mare este atat de lunga incat trebuie sa fie atasata fie sa o tai.

Indicatori de greutate

Vitele imbecabile se nasc mari - de la 36 la 45 kg. Ei cresc bine și câștigă rapid greutate, cu o abordare diferită față de hrănire. Timp de șase luni, vițelul poate adăuga până la 200 kg, adică va crește greutatea de patru ori.

Până în anul, un tânăr goby-simmental va cântări mai mult de 400 kg. Creșterea zilnică în greutate cu îngrijire de calitate dă aproximativ 1 kg.

În regiunea Voroneț, un taur numit Moștenitorul 2 a fost înregistrat cu o creștere de 1,5 kg pe zi.

Greutatea symentalelor (ortografia cu o literă "m", adică "simentik" este greșită) este de obicei de 560-600 kg, dar cu hrănire bună poate ajunge la tone. Greutatea taurului ajunge cu ușurință la 850-1000 kg. Cei mai mari reprezentanți ating 1300 kg.

Greutatea de sacrificare în tauri este de 65%, la vaci - puțin mai mult decât jumătate din masa totală. Carnea este de înaltă calitate, fără fibre grosiere, cu un conținut de grăsime de 12-17%.

Ceea ce distinge reproducerea tinerilor

Este bine ca prima furajare a vaci Simmental sa apara in al treilea an de viata. Livrările anterioare nu sunt de dorit pentru menținerea sănătății unei tinere. Intervalul dintre fătat este de 390-400 de zile.

Caracteristicile structurii crupului și a organelor genitale bine dezvoltate la animalele din această rasă sunt cheia reproducerii în siguranță a puilor. Vaca Simmental, de regulă, poate să facă față cu ușurință nașterii.

Vițelul se naște nu numai mare, ci și puternic: aproape imediat se ridică pe picioare. Creșterea instinctului maternal la vacile din această rasă contribuie la un procent ridicat de supraviețuire a copiilor, iar laptele nutritiv contribuie la creșterea tinerilor sănătoși.

De asemenea, caracterizată printr-un procent ridicat de sarcină - mai mult de 90% pentru juninci (juninci primul inseminate) și pentru vaci. Simmentalki adesea aduce gemeni.

Producția de lapte

Vacile simmental dau un randament bun al laptelui. 3000-4000 de litri de lapte pe lactație reprezintă un indicator comun pentru acestea. Cu grijă, puteți mări această cifră la 5000 de litri. Titularul de înregistrare oferă până la 15 000 l pentru perioada de lactație. Un Simmental maghiar numit Lady a adus până la 70 kg de lapte pe zi.

Randamentul maxim al laptelui se obține după a cincea sau a șasea fătare. Conținutul mediu de grăsimi din lapte, de regulă, depășește 4%. După a noua fătărire, este cea mai mare. Se înregistrează cifre de 7.000 de litri la un conținut de grăsime mai mare de 6%. Laptele de sinteză are un conținut ridicat de proteine ​​și un conținut redus de celule de organe și țesuturi.

Vacile sunt lapte de 2-4 ori pe zi. Ei tolerează această procedură calm și ușor. Toți reprezentanții rasei se disting prin recasabilitate și inteligibilitate.

Condiții pentru întreținerea și îngrijirea animalelor

Simmentalele sunt puternice și rezistente. În timpul verii, efectivul poate fi ținut în aer liber prin limitarea la un baldachin de ploaie. În sezonul rece, pot împărți o cameră caldă și ventilată cu alte animale.

Trebuie să se ia măsuri pentru a se asigura că animalele care sunt infectate cu purici și păduchi, cum ar fi câinii sau pisicile, nu intră în stiloul injector (pen). În timpul iernii, merită ocazional aducerea unei vaci la lumina stradală pentru o examinare aprofundată.

Podelele din hambar trebuie să fie rezistente la umiditate. Gunoiul ar trebui schimbat de două ori pe zi. Vacile sunt periate zilnic și spălate cu apă caldă. Înainte de sezonul de primăvară, spălați cu șampon obișnuit.

Pentru a hrăni animalele pot apărea numai la temperatura camerei.

Este important să urmăriți regimul și rația de hrană pentru a păstra semnele rasei.

Cum să furați pentru a obține cele mai bune rezultate

Rasa similara a vacii se distinge prin nemilosirea si rezistenta la boli. Animalele se pot adapta cu ușurință la o varietate de condiții climatice și forme de conținut. Cu toate acestea, pentru a obține rate ridicate, acestea ar trebui să fie bine hrănite foarte mult pe tot parcursul anului.

Meniul zilnic al simmental poate fi aproximativ după cum urmează:

  • un amestec de porumb fiert cu apă, precum și frunze de porumb;
  • 1-2 baloane de fân (de la 8 la 10 kg);
  • 2-3 kg de furaje;
  • sucuri de hrană;
  • tort;
  • rădăcini de legume.

Grâu sau ovaz ca hrană nu sunt binevenite. Înainte de utilizare, un astfel de boabe trebuie să fie cernut și fiert, astfel încât vacile să nu rănească stomacul cu părțile spinoase ale urechilor.

În timpul verii, iarba de câmp este inclusă în regimul vaci Simmental.

Pentru a evita supraîncărcarea, distribuția produselor alimentare este limitată la două sau trei pe zi.

Ce probleme pot apărea la reproducere?

La reproducere Simmentals ar trebui să ia în considerare o serie de puncte negative. Din caracteristicile rasei rezultă că pentru rentabilitatea sa va fi nevoie de o multitudine de furaje. Cu o productivitate ridicată a cărnii, un procent mare de oase din randamentul global poate fi atribuit dezavantajelor.

O altă trăsătură a lui Simmental este forma neregulată a picioarelor posterioare. Defectul se află în unghiul mare dintre gleznă și tars, așa-numitul "picior de elefant". Acest lucru împiedică animalele să se miște repede. În timp, torsul masiv se învârte în regiunea lombară.

Dezvoltarea asimetrică a ugerului poate provoca probleme. De asemenea, se întâmplă ca o haină groasă de lână pe abdomenul unei vaci să se extindă la uger, care este de asemenea o minus.

De ce merită să reproducem aceste animale

Rasa de vacă Simmental a câștigat recunoașterea și distribuția pe scară largă în fermele rusești. Animalele sunt evaluate pentru carne și lapte dublu, fiecare având performanțe bune.

În plus față de creșterea rapidă și randamentele ridicate, rasa are multe alte calități pozitive:

  • aceste animale rareori se îmbolnăvesc datorită dezvoltării bune și a mobilității deosebite;
  • Simmentalki sunt rezistente genetic la mastitis, ceea ce reprezintă o problemă gravă pentru vacile de lapte;
  • starea de sănătate bună a vaci vă permite să obțineți un randament bun de lapte pentru o perioadă lungă de timp - până la 15 ani;
  • produce lapte de înaltă calitate cu conținut ridicat de proteine, care este excelent pentru producția de brânză;
  • vițeii sunt pretențioși în îngrijire și hrănire;
  • producția ridicată de lapte permite economisirea alimentelor atunci când se alimentează vițeii;
  • genele lor domină când sunt traversate, transmițând semnele rasei.

Combinația dintre toate aceste avantaje a făcut ca rasa Simmental să fie una dintre cele mai iubite dintre crescătorii de animale din Rusia. Cumpara Simmentals poate fi intr-un complex mare sau intr-o ferma privata. Costul animalelor este ridicat, mai ales dacă este un animal de reproducere. Pentru un kilogram de greutate, vânzătorii cer 135-165 de ruble. Costul ridicat al achiziționării este destul de ușor de înțeles și, după cum reiese din descrierea rasei și din experiența sa de reproducere, se plătește bine. Pentru a fi siguri de rasa pură a animalului, trebuie să cereți certificate pentru vacă sau taur.

Ai simminți în casa ta? Împărtășește opinia ta despre această rasă de vaci în comentariile.

Ca și cum ai afla ceva interesant pentru tine.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vizionați videoclipul: Fermele de vaci de la Pesteana (Decembrie 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Categorii Populare